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「餅ばあちゃんの物語～菓子職人・桑田ミサオ～」
初回放送日： 2020年6月2日(火)
本州の北端・津軽半島。日本の原風景が残る美しい土地で３０年以上、たった一人で年間５万個のササ餅を作り続ける職人・桑田ミサオさん９３歳。山に分け入ってササの葉を採り、材料の小豆から全て手作りで絶品のお餅を作る。「十本の指は黄金の山」という母の言葉を胸に営まれる、知恵と工夫でいっぱいの心豊かな暮らし。仕事とは？人生
umedamochio 2011-03-19 00:00 Subscribe
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