▽ばも！ばも！うえぽん！
●07/14 17:17
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ｽﾏｰﾄｸｯｷﾝｸﾞ
私のお気に入りの簡単だけどものすごくおいしい食ﾊﾟﾝ｡問題は､設備投資が必要なこと｡総計16万円くらい｡うｰｰｰむ｡
写真は､私が最近家でさくっと焼く､食ﾊﾟﾝです｡私がすることは下記の4つです｡ その1 HBで材料を計ってこねてもらう その2 1次発酵できたら､そのままHBでｶﾞｽ抜きまでする その3 ｽﾙﾄﾝという型にﾄﾞﾝとまとめて移す その4 ﾍﾙｼｵで2次発酵して､食ﾊﾟﾝｺ…
勝間和

▽FDの気まぐれｦﾀ日記 - livedoor Blog（ﾌﾞﾛｸﾞ）
●11/14 17:26
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