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▽ﾌﾘｰﾏｰｹｯﾄの全日本ﾘｻｲｸﾙ協会【ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ】
●12/30 18:56
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▽材料◆材料と調味料のはかり方-なるほど料理の基本-
●09/11 03:18
材料
材料のはかり方
HOME ≫材料のはかり方
材料調味料のはかり方
■計量ｽﾌﾟｰﾝ･ｶｯﾌﾟではかる
材料を計量するときに使用するｽﾌﾟｰﾝ型の調理器具です｡
大さじは15cc､小さじは5cc｡更に小さいｽﾌﾟｰﾝは2.5ccです｡
液体のものはccとgの量は大体同じですが､
材料（砂糖やﾏﾖﾈｰｽﾞなどのもの）は比重によって違うので注意！｡
ﾚｼﾋﾟによって材料の書かれ方が色々ですよね｡
そこでわかりやすく材料別にして表にまとめてみました｡
材料別早見表
計量ｽﾌﾟｰﾝ･ｶｯﾌﾟではかる食品の重さ（g）
食品（材料）小さじ1
（5cc）大さじ1
（15cc） 1ｶｯﾌﾟ
(200cc)
水･酢･酒 5 15 200
しょう油･みりん 6 18 230
塩 5 15 210
みそ 6 18 230
植物油 4 13 180
こしょう
3 8 100
上白糖 3 9 110
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖
4 1

▽戸崎将宏の行政経営百夜百冊: ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝへの解―利益ある成長に向けて
●06/11 22:06
戸崎将宏の行政経営百夜百冊
« ｽﾓｰﾙﾜｰﾙﾄﾞ･ﾈｯﾄﾜｰｸ―世界を知るための新科学的思考法 |ﾒｲﾝ| 交渉とﾐﾃﾞｨｴｰｼｮﾝ―協調的問題解決のためのｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ »
2005年09月29日
ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝへの解―利益ある成長に向けて
■ 書籍情報
【ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝへの解―利益ある成長に向けて】
ｸﾚｲﾄﾝ･ｸﾘｽﾃﾝｾﾝ, ﾏｲｹﾙ･ﾚｲﾅｰ (著), 玉田俊平太, 櫻井祐子 (翻訳)
価格：￥2,100 （税込）
翔泳社(2003/12/13)
本書は､著者が前著『ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝのｼﾞﾚﾝﾏ』で打ち出したｺﾝｾﾌﾟﾄである｢破壊的ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝ｣をどのようにﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄするか､ということを述べたものです｡つまり､成功した優良企業が､後につまづいてﾘｰﾀﾞｰの座を追われる理由は何か､そして､そのような失敗の原因を

▽日本広報協会／広報力Support Solution：出版&ﾋﾞﾃﾞｵ：書籍
●06/11 22:06
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HOME / 広報力SupportSolution / 出版&ﾋﾞﾃﾞｵ / 書籍
書籍
合併市町村あのまちこのまち2006
合併市町村あのまちこのまち｜広報紙面ﾃﾞｻﾞｲﾝ技法講座
実践広報紙づくり｜初心者のための広報講座｜広報主流時代
未来のための変革と再編～新たな時代に対応した日米同盟を目指して～
広報紙面ﾃﾞｻﾞｲﾝ技法講座
～ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ･ｴﾃﾞｨﾃｨﾝｸﾞへの基礎
視覚的構成術を身に付けるために有効な｢ｸﾞﾘｯﾄﾞｼｽﾃﾑ｣の紹介のほか､ﾃﾞｻﾞｲﾝの基礎ともいえる造形の知識､色刷りの基礎知識なども盛り込んだ､まさに広報担当者･媒体製作者必携の実践本です｡
広報紙･ﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄなどの活字媒体はもちろん､HP制作などにも応用できます｡
■A4判 84ﾍﾟｰｼﾞ
■定価：1,890円（税込）
■発行：2002年5月5日
■監修＋文：長澤忠徳（武蔵野美術大学教授）
■編集：月刊『広