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■かどっこ
国分寺駅北口、早稲田実業の手前にあるお好み焼き屋さん。以前、焼肉屋さんのもんぞうだったところです。こちらは三津浜焼きという愛媛県松山市三津浜のお好み焼きのお店。お好み焼きは大阪や広島が有名ですが、三津浜焼きも同じくらい歴史があり、台と呼ばれる小麦粉の生地にキャベツ、そば、卵、ちくわ、牛脂、魚粉などを使い、たたんで半月状に仕上げるのが特徴のようです。
小さめのお店ですが、ふらっと行ったら
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