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ラーメン一期一会
●12/12 11:27
ら~麺 あけどや【四弐】 ~味噌ラーメン専門店の「味噌マイスター」の店主が作る鴨と秋刀魚出汁のスープにホシのある田舎そばのような麺を合わせた「鴨ときのこの南蛮そば (鴨ワンタン入り)」🦆~ (12/12)2024年12月 (10)【ら~麺 あけどや】 (42)2024.12.12 ら~麺 あけどや【四弐】 ~味噌ラーメン専門店の「味噌マイスター」の店主が作る鴨と秋刀魚出汁のスープにホシのある田舎そばのような麺を合わせた「鴨ときのこの南蛮そば (鴨ワンタン入り)」🦆~ラーメン | グルメ | 【ら~麺 あけどや】訪問日:2024年11月27日(水)本日のランチは「秋麺ズファイナル」と題された秋の限定麺特集の最終を飾る「鴨ときのこの南蛮そば (鴨ワンタン入り)」をいただくため、千葉県市川市にある『ら~麺 あけどや』へ!11月23日の先週の土曜日にXを見ていたら…TLに、こちら『

FILEのラーメンファイル
●12/12 08:36
2024年12月06日旅人の木@荻窪 11:30足りないことだらけ。[24_342]という訳でアシスト無し旧式自転車で。中央線荻窪。駐輪場に自転車を預けたら南口駅近く。商店街から路地に入ったところ…『旅人の木』。現在はまぜそば専門店。営業開始直後。先客なし。店内券売機。”油そば“”台湾まぜそば“”インドまぜそば“の三本柱。インドまぜそば/普通盛(¥920)のボタンをポチッとね。こぢんまりした店内は厨房に向かうカウンター6席のほかにテーブル1席のキャパ。男女店員さん2人体制。ご夫婦かしら。店内の内装も含めどこかアットホームな雰囲気。卓上の”食べ方色々・楽しみ方色々“を眺めながら出来上がりを待ちます。後客2人。ほどなく提供…インドまぜそば/普通盛。もっちりした中太麺に絡められたカレー風味。最初ピリ辛ですが底のラー油がグラデーション式にいい感じに効いてきます。のせ物にはカレーパウダー、

ZATSUのラーメン
●12/12 08:13
2024年12月11日19:00手打ちラーメン 味のはぐろや@青梅市<焼肉ライス半・ラーメン>醤油┣ 青梅市2024.11.15焼肉ライス・半ラーメン(\850)醤油今日紹介するのは、小作駅から離れた所にある老舗のラーメン食堂「はぐろや」。11月15日12:00頃の入店で先客は1人。タイミングが良かったようで、その後続々とお客さんが入ってきました。メニューは、「ラーメン」「はぐろラーメン」「からしラーメン」「もやしラーメン」「マーボーラーメン」「焼肉ラーメン」「キムチラーメン」「肉ラーメン」「広東メン」「カルビーラーメン」「焼きそば」「みそラーメン」「タンメン」「カレータンメン」「五目ソバ」などに、ご飯物、丼物、定食、おつまみ、ドリンク類など。今回は、看板にも掲げられていて多くのお客さんが注文する「焼肉ライス・半ラーメン」を注文。ほどなくしてセットが出て来たので、早

ぶぅログのーと
●12/12 06:37
「中野もつ焼き酒場 てけてけ」で ハンバーグのランチ「天ぷら 住友@中野ブロードウェイ」家族でポン2024.12.10「中野もつ焼き酒場 てけてけ」で ハンバーグのランチ中野駅北口地区からなかなか離れられません。というわけで今日で三度目の訪問となるここ。「中野もつ焼き酒場 てけてけ」最近もつ焼きメインの店にリニューアルしたのと同時にランチも始めているのです。ここを気に入っているのはランチタイムの生ビールが安いのですよ。プレミアムモルツが細身のジョッキで 198円、大ジョッキで 396円(税込)なんです。そりゃ行くでしょう(^^;開店時間の 11:30に着いてみると、一等賞。しばらく後客無し。ちょっと定食類が高めなのとランチを始めているのが認知されていないせいかもしれない。少しして後客4人。オーダーは自分のスマホでというシステム。まぁジジィもなんとか慣れつつありますが、やっ

やっぱりラーメンが好き
●12/11 09:18
2024年12月10日ラーメン 大山家@武蔵境2024年12月9日 424杯目【ラーメンキャベツ入り 中盛 1,150円 ネギめし 250円】今日のお昼は、とき卵ラーメンで有名なこちらのお店へ。13時35分に入店すると、待ち時間なしで席に着けました。券売機が新しくなったようで、現金以外の支払いにも対応しているとのこと。ただ、僕はうまく使えず断念しました(泣)。メニューは、豚骨スープをベースにした醤油、塩、辛いラーメン、つけ麺、そして油そばがラインナップされています。それぞれに、とき卵入りを選べるのも特徴的です。とき卵ラーメンの場合はご飯ものとのセットが少しお得になるのですが、普通のラーメンではそのセット割引が適用されないようです。今日は普通のラーメンをキャベツ入りでいただきました。いつものように「味濃いめ、油多め、麺柔らかめ」でお願いしましたが、このお店ではそのオーダーでも他店

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