cinefilのｱﾝﾃﾅ - はてなｱﾝﾃﾅ

▽Sunny’s Laboratory
●09/28 22:28 Sunnyさん
September 27, 2023Twice Baked Potatoes･靴下完成じゃがいもを丸ごとｵｰﾌﾞﾝに入れて40分くらい焼くと､中身がほくほくのﾍﾞｲｸﾄﾞﾎﾟﾃﾄが出来ます｡ﾁｬｲﾌﾞははさみを使うと細かく切れます｡中身をくり抜いたじゃがいもの皮｡もちろんﾊﾞﾀｰをのせてそのまま食べても美味しいのですが､中身をくり抜いていろんなものを混ぜ､もう一度焼くTwice Baked Potatoesにすることが多いです｡娘の分は上にﾁｰｽﾞをのせません｡と言うのも､娘はﾁｰｽﾞ嫌いで､ﾁｰｽﾞが見えていると剥がして残すのです｡でも混ぜてﾁｰｽﾞが見えないと食べる｡だから､じゃがいもをつぶしてﾁｰｽﾞ､ﾊﾞﾀｰやｻﾜｰｸﾘｰﾑやﾁｬｲﾌﾞを混ぜてもう一度焼けば､ﾁｰｽﾞが溶けて見えなくなるというわけ｡ついでにﾌﾞﾛｯｺﾘｰも一緒に焼きます｡この前書いた､ﾁｪﾘｰ模様の靴下を両足分編み終えました！

▽vegemania.com
●07/09 20:19 長尾智子さん
#124 DAILY ｵｰﾌﾟﾝ21日､鎌倉の市場の一角にﾛﾝｸﾞﾄﾗｯｸﾌｰｽﾞの新店舗がｵｰﾌﾟﾝしました｡DAILY by LONG TRACK FOODSです｡LONG TRACK FOODS|鎌倉由比ｶﾞ浜のﾃﾞﾘｶﾃｯｾﾝ噂を聞きつけた人たちが､途切れることなく訪れています｡ちょっと並んで､あれこれ品定めして､何かおいしいものを手に入れたようです｡帰ってからのお楽しみ｡あ､また行列が｡今日は､お菓子研究家の福田里香さんのﾏｰﾏﾚｰﾄﾞも販売中｡手書きのﾗﾍﾞﾙもいかにもおいしそうな風情です｡初日らしいにぎわいが続いています｡皆さん､じｰっと眺めています｡おや？新しい店ができたのかと､ご近所さんも気になる様子｡岡尾さんも接客中｡ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ､ﾊﾟﾝｹｰｷﾐｯｸｽ､手作りの調味料に紅茶､焼き菓子､私が一緒にやっている､ﾁｬﾘﾃｨｰ活動びん詰めﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄのｵｲﾙも