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ながさわと赤黒のスタジアム
●01/02 03:56
2025年1月2025年1月

寄り道Blog
●01/01 17:27
2024年12月30日年末の幸福・・・阿佐ヶ谷「川名」今日(28日)から年末年始の休みに入った。昨日は仕事納めということで、早めに仕事を終えて職場を出るつもりが、午後2時を過ぎたあたりで、ちょっとした問題が起こり、バタバタしたまま時間が過ぎる。すぐには解決できそうもなかったので、午後5時頃、なんとか仕事を持ち帰る形で終えることにする。ふー。なんともすっきりしない気持ちを鎮めながらバスに乗り、目黒駅へ。そしていつもより混んでいる山手線に乗り、新宿へ向かう。実は前日、1週間ぶりに「ひさご」に寄ったところ、「明日はうちの店の忘年会だから来てよね。」と念を押されてしまった。忘年会の話は以前聞いていたのだが、仕事納めの日はどうなるかわからないので、返事をしないでおいた。それで、その前日、とにかく挨拶だけしておこうと来てみた。それが、S君が久しぶりに来て、彼は20代なのだが、なぜか「明日のジョー

やまけんの出張食い倒れ日記
●12/25 11:54
2024年12月23日新渡戸文化短期大学教員募集! 私たちと一緒にフードデザイン学科を創っていく仲間を募集します。はい、教員募集です! その詳細の前に、、、ブログ投稿してる余裕がないことから、私の状況はなんとな~くお分かりかと思います。激烈忙しいです、、、けど!新設の食生活デザインコースで教えていただくすばらしい講師陣との対話が進められています。先日、初めての講師陣顔合わせ会議をやったのだけれども、ちょっと震えちゃいましたね。NHKきょうの料理にも登場、小説家にして料理研究家でもある樋口直哉先生(おいしさの科学、フードテック論、応用調理学、応用調理実習)!そして、この先生の講義はまず僕が受講しに行きたい!と熱望する、森枝卓士先生(食文化論)!デザイナー観点から食品開発をデザインする、3Dフードプリンターの...続きを読む新渡戸文化短期大学12月新渡戸文化短期大学(10)

吉田鋳造総合研究所
●11/16 19:58
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con_con_consa
●11/15 23:37
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