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僕は台所で考える
●07/07 22:04
2023年07月06日舞茸推しスーパーの野菜売り場に行くと、舞茸としめじが同じような値段で並べられている。永遠のライバルであり同士なのだ。僕は優柔不断なので、よく言えばバリエーションを好むので、交互に買っていた。でも、舞茸とソーセージのピザトーストを食べて以来、舞茸ファンになってしまった。もうこれはしめじでは代替できない。それから舞茸フライも美味しい。これもしめじはフライにする気にもならない。今は舞茸の可能性を信じ、常備食材化していて、たまにしめじを買うようにしている。舞茸フライトースト。舞茸をほぐし、片栗粉をまぶす。オリーブオイルで揚げ焼き。トーストにのせ、ソースをかける。

フランス嫁入り日記
●06/09 17:30
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青柳文子オフィシャルブログ Powered by Ameba
●06/06 10:14
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9633Sta.
●05/08 14:29
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野宮真貴のおしゃれブログ
●04/18 22:01
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