品質情報ｻｲﾄのｱﾝﾃﾅ

▽水産ﾀｲﾑｽ　冷食ﾀｲﾑｽ
●06/15 20:28
（週刊水産ﾀｲﾑｽ：25/06/09号より）後藤美緒ﾄｯﾌﾟｼｪﾌら　魚食文化存続に警鐘Chefs for the Blue（C―BLUE､佐々木ひろこ代表理事）は水産資源の回復と食文化の維持継承に向けた提言書を､小泉進次郎農林水産大臣と森健水産庁長官へ2日提出した｡全国初と...（週刊冷食ﾀｲﾑｽ：25/06/10号より）（株）ｶﾗﾐﾉﾌｰｽﾞ　代表取締役社長　佐藤　淳一氏高品質が輸出事業のｶｷﾞ冷凍食品ﾒｰｶｰのｶﾗﾐﾉﾌｰｽﾞはきりたんぽやほうとうといった｢日本のｸﾞﾙﾒ｣を輸出する事業に取り組んでいる｡日本の冷凍食品や冷凍技術の質の高さは強...

▽日本冷凍食品協会
●06/14 03:03
2025年6月12日（情報共有）2025年度第2回特定技能企業申込ｽｹｼﾞｭｰﾙ及び受験者登録開始等について（OTAFF）

▽食品化学新聞社
●06/13 13:59
ﾍｯﾄﾞﾗｲﾝ2025年6月12日号ｲﾝｸﾞﾚﾃﾞｨｵﾝ･ｼﾞｬﾊﾟﾝ：ｽﾃﾋﾞｱ甘味料｢Sigma-D｣／酸味･酸臭まろやかに／ｺｸ味やﾎﾞﾃﾞｨ感付与／今秋目処に日本市場へ上陸医薬基盤･健康･栄養研究所：｢素材情報ﾃﾞｰﾀﾍﾞｰｽ｣公開／届出資料への利用示唆も／有効性･健康被害･相互作用で構成拡大する食品化学の領域／おいしさ､安全､健康の接点【PR】ｲﾝｸﾞﾚﾃﾞｨｵﾝ･ｼﾞｬﾊﾟﾝ（株）ｲﾝｸﾞﾚﾃﾞｨｵﾝはｽﾃﾋﾞｱによる甘味付与･風味改善で､製品のおいしさと品質の向上を目指します｡詳細はこちら

▽日本食品衛生協会
●06/13 13:02
2025.06.13eﾗｰﾆﾝｸﾞ食品取扱者の衛生管理を掲載しました2025.06.11.up令和7年度厚生労働省委託事業　HACCPの実施･導入状況についての調査へのご協力のお願い

▽海外感染症情報
●06/13 11:34 厚生労働省検疫所
2025年06月11日麻しん（はしか）－ｱﾒﾘｶ大陸地域（2025年4月28日） NEW2025年06月10日ｽｰﾀﾞﾝｳｲﾙｽ病－ｳｶﾞﾝﾀﾞ共和国（2025年4月26日） NEW鳥ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞA（H5N1）– ﾒｷｼｺ（2025年4月17日）