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▽世界一周しています!●06/02 05:08 じゅんさんとももちゃん | 19:06 | コメント (0)
じゅんさんとももちゃん | 12:18 | コメント (0)
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じゅんさんとももちゃん | 10:41 | コメント (0)
じゅんさんとももちゃん | 23:03 | コメント (0)
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▽momo●06/02 03:37 momo
April 21, 2012
オーストラリアで教わったグリーンカレー。
実はタイには行っていないのです。でもグリーンカレーを作ります。
今回のテーマは、「海外で食べた料理」ではなく、
「海外の宿やバックパッカーズの共有キッチンで教えてもらった料理」を紹介し
たいと思います。
オーストラリアのダンズバラのバックパカーズで
「まこっちゃん」というオーストラリア滞在歴の長い日本人の友達に教えてもらいました。
簡単だけど、絶対うまい鉄板なメニューで、実家でも大好評。
同じ宿にてオランダ人のダニスにアップルパイを教えてもらいました。
ダニスはお姉さんに電話でレシピを聞いて、それを伝授してくれました。
あつあつにアイスをのっけても美味しいけど、冷めてもおいしい。
こちらはみたとおり、魚です。
台湾人のジョニーに魚の釣り方から、さばき方、焼き方まで教わりました。
自分で採った魚をさばいて食べる
▽ディアスポラ・のま洞●09/18 17:57 はてなブログ アカデミー
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