gradationのアンテナ
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▽東京カフェデイズ powered by ココログ●12/07 08:13 ペアリングの基本セオリーのひとつ、「同系統のフレーバーの組み合わせ」からあえて逸脱し、ベリー系のコーヒーにシトラス系のチョコレートを合わせ、より複雑で豊かなアフターテイストを楽しませてくれます。
GLICTHの鈴木さんいわく、「一般的なチョコレートを食べると舌がオイルやクリームでコーティングされるような感触があり、コーヒーの風味が消えてしまう」
(それそれ!と同意する人、多いのではないでしょうか。私も感じていました)
「Minimalのチョコレートは舌に残らないため、コーヒーを味わいながら双方のフレーバーが混じって生まれる新しいフレーバーを楽しむことができる」
これはMinimalが産地ごとに
▽FOOD SUKI*●10/03 21:21 Tweet
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▽せいじゅんの故意に恋して●09/09 18:48 September 09, 2016
神の舌を持つ男・最終回
本日22時から「神の舌を持つ男」(TBS系)、先週に引き続き、最終回にも出演させていただいてます。
素敵なキャスト、スタッフの皆様との撮影楽しかったです!素敵な姉さんたちの中で太っちょ芸者がいたらそれがわたしです。
ベロンチョ
http://www.tbs.co.jp/ranmaru_tbs/
Posted by seijun │Comments(0) │TrackBack(0)
神の舌を持つ男・最終回
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