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お造りとバター醤油焼きで。新子でも立派な墨袋！
ハリイカ新子と大学芋
秋に出回るハリイカの新子、昼網の新子がありました。少し成長してますが調理には、ほど良いサイズです 甲、嘴を外し、表皮と胴体をていねいに引きはがし、肝や墨袋を破らないよう慎重にゲソの部分を取り出します 新子でも立派な墨袋ですね。眼と墨袋は除き、墨袋は冷…
ほんの少し
魚料理
グランクラスで北海道に行きたい……叶わないのも夢っぽい
とろけるあめ
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緩色壊色
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lirong's blog
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18きっぷの旅。1泊2日はほとんど移動だったけど良かった
紀伊半島一周の旅
1/6~7で、18きっぷを使って紀伊半島一周してきました。 1/4。 そろそろ旅したいな、と思っていた。この日は飲み会が京橋であり、待ち合わせの少し前に着いた私はふらっと金券ショップに寄った。するとそこには18きっぷが1枚だけ、2日分残っているやつがあった。6000円…
思い出の向こう側
旅行
お土産にジェニーを購入。"神
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