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ロシぴろ1812
●08/03 22:55
めるのロシア日記 調子悪くてあたりまえ
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■2015年6月16日(火) きのうの答え
きのうのキノコが『ヒラタケ』と判明しました。
オトーサンがうっすら覚えていたみたいです。
うちの家族は『вешанка』と呼びますが、ヒラタケ類は『вешенка』のほうが一般的みたいです。
もっと言えば、正確には『вёшенка』のようですけど、よくあるё→еでしょうかね。
それにしても自分が知っているヒラタケとは姿が違うと思ったら、“オガクズ菌床栽培の場合は、軸の上に傘と言う典型的なキノコの外観を持つ”と書いてあり納得。
色も環境次第でいろいろあるらしいですね。
食べたというので、味はどうやったか聞いてみたら、「フツー」。
まあ、食レポじゃないもんで、淡泊でクセがない味、とかは言いません

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ココロもカラダもフットワークの良いノマドでシンプルな生活を送りたいと願う、松浦弥太郎さんと高城剛さんのライフスタイルが気になる三十路オトコ&オンナと猫&鳥のいつもの暮らし。衣食住を大切に、マーガレット・ハウエルとユニクロ・無印良品をはじめとした定番アイテムが好きだったりします。
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里山のオーベルジュで。薪の音 201108
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紫陽花の宿みたい
2019/07/03| 9:57 AM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 四季, 館主の日記
初夏を感じる 紫陽花
宿の周囲には、いっぱい咲いています。
まるで「紫陽花の宿」
by Maki No Oto | Comments (0)
紫陽花の宿みたい
2019年7月

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