mentaiunagiのアンテナ
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▽東京ウエスト●09/19 17:26 東京ウエスト
LOHASではない毎日のアレコレ
十年ひと昔
日本酒好きが嵩じて店を始めてから、まさに飛ぶように時間が過ぎて行く。
夜はほとんど店に居るし、昼は仕入れや打ち合わせやメニュー作成で、ゆったり外食を楽しむ時間が無い。
新メニューやイベントなど、先のことばかり考えて、過去を振り返る余裕が無い。
そんなある日。
某飲食店のオーナーから、ブログ経由でメールをいただいた。
東京ウエストに掲載された後にオーナーが代わり、改装してスタッフもメニューも一新したので、もう一度店に来てほしいとのことだ。
あらためて自分のブログを見ると、書き始めたのが2005年だから、もう10年も経っている。
古いアルバムや雑誌を見た時のように、思わず見入って懐かしさに浸ってしまったのだ。
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2017-11-15(06:23) :
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今夜も豆ってる
昨年から生活が激変
▽ 東京ウエスト2●07/21 19:52 日本酒会 屋守 鍋島 陸奥八仙 上喜元 小左衛門 奈良萬 いづみ橋 一白水成 遊穂 天明 仙禽 来福 鳳凰美田 獺祭 白露垂珠 松の寿 篠峯 而今 三芳菊 大那 天青 酒販店 楯野川 飛露喜 会津娘 貴 南部美人 開運 白岳仙 ロ万 磯自慢 相模灘 秀鳳 東北泉 英君 寶剣 くどき上手 会津中将 豊香 十四代 房島屋 宗玄 花陽浴 四季桜 結人 三重錦 東洋美人 黒龍 玉川 日置桜 加賀本造り 鶴齢 賀茂金秀 春霞 寫樂 泉川 天の戸 蒼空 鏡山 田酒 尾瀬の雪どけ 雪の茅舎 東鶴 佐久乃花 姿 臥龍梅 鷹勇 豊賀 鯉川 墨廼江 酒蔵 モヒカン娘 亀泉 桃の滴 惣邑 豊盃 奥能登の白菊 鼎 さ々一 石鎚 日高見 神亀 花垣 竹鶴 天寶一 ソガ・ペール・エ・フィス 山形正宗 醸し人九平次 澤乃井 阿部勘 流輝 麓井 幻舞 昇龍蓬莱 栗駒山 国権 大信州 天穏 九郎右衛門 永寶屋 長陽福娘 一
▽Bar White River●04/25 17:19 --
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