▽札幌 ｶﾌｪ･ｽｲｰﾂ│甘味処『咲』
●03/05 12:13
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旧：札幌 ｶﾌｪ･ｽｲｰﾂ！甘味処 ｢咲｣
また行きたい､また食べたい！札幌ｶﾌｪ＆ｽｲｰﾂを厳選してお届け中♪
2007年03月18日
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超ｸﾞｰﾀﾗな私のﾌﾞﾛｸﾞを読んでくださってるみなさん･･･本当に本当にありがとうございます｡
今回ご縁があって､ﾌﾞﾛ友！(blotomo.com)で心機一転！と言っても内容は変わることなく､食べ物三昧なﾌﾞﾛｸﾞを書いていこうと思います｡
みなさんからいただいたｺﾒﾝﾄ大切にとっておきたいのでこのﾌﾞﾛｸﾞはそのままにしておきたいなと思ってます｡
今後ともよろしくお願いします(´∀｀)ﾉ
咲
札幌ｶﾌｪ･ｽｲｰﾂ 甘味処｢咲｣
http://blog.blotomo.com/sapporocafe/
nade_coo at 15:41｜

▽what am i doing here
●11/23 11:48
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▽酒気帯び運転
●11/19 22:40
酒気帯び運転
ここでは､私の愛する｢酒｣についてのお話を少々｡少しずつｺﾝﾃﾝﾂを増やして行くつもりです〜
参考資料
｢ｳｲｽｷｰ･ｶﾀﾛｸﾞ｣（西東社 K-Writer’s Club著）
｢BARﾚﾓﾝ･ﾊｰﾄ｣（双葉社 古谷三敏著）
｢BARﾚﾓﾝ･ﾊｰﾄ 酒大辞典｣（双葉社 古谷三敏著）
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我が酒の師匠 D氏
◆ｺﾗﾑ◆酒のｺﾗﾑです｡酒版雑文と化しつつあります（笑）
▼｢酒の値段と旨さ｣
▼｢冬の肴｣
▼｢在りし日の宿題｣
▼｢D氏の部屋｣
▼｢ﾗﾑが美味くなってきた｣
▼｢YES,SUNTRY.｣
▼｢King Of Beers.｣
◆WHISKY◆まずはｳｲｽｷｰです｡
ｳｲｽｷｰは麦芽や穀物から造られる蒸留酒（ｽﾋﾟﾘｯﾂ）の一種｡他の有名なｽﾋﾟﾘｯﾂとは異なり､琥珀色をしているのが特徴です｡
世界各国で愛好されており､日本でも戦前から愛飲されてきました｡

▽おじさんの古時計日記
●08/26 11:40
進化する冷凍食品
冷凍ﾊﾟﾝ･ﾊﾟﾝ生地市場というものがある｡｢冷凍食品｣という名称からは安っぽいｲﾒｰｼﾞを抱きがちだが，この市場は違う｡ﾈｯﾄ時代となって，おいしいﾊﾟﾝ屋から入手しやすくなったが，さらに高級輸入品の冷凍ﾊﾟﾝなどが紹介されるようになった｡そして，“自宅派”とされるﾊﾟﾝ好きもこれらに手を出す時代になっている｡空輸のため納期は安定しないものの，冷凍ゆえに品質劣化もなく，ﾌﾗﾝｽなどご当地の味を自宅で味わえる贅沢さが人気を呼んでいる｡私はそれほどﾊﾟﾝ好きではないから一度も試したことはないが，高級ﾊﾟﾝを製造している人が皆美味しいといっているから間違いはないのだろう｡ところでこの市場で今年，異変が起こっている｡高級品，輸入品がｼｪｱのほとんどを占めるこの市場中で，ｼﾞｪｲﾃｨﾌｰｽﾞが6月1日に発売した｢ま〜るいﾐﾆｶﾚｰﾊﾟﾝ｣（6個入り，300円）が突然大ﾌﾞﾚｲｸしたのだ｡現在，88.2％