mouhungo2828のｱﾝﾃﾅ - はてなｱﾝﾃﾅ

▽銀髪のなんとかさん（れてぃあさん）
●05/24 19:02 れてぃあさん
ｸﾞﾙｰﾌﾟお題をさがす冷水に浸けておけば生のﾋﾟｰﾏﾝでも苦味が気にならない！また作りたいﾚｼﾋﾟ　2024年5月第3週｢五月病｣という言葉を忘れ去っていたことに気が付いた｡もうすぐ5月も終わってしまう､なんということだ｡ぐったり気味だった1週間の､また作ると確信したﾚｼﾋﾟです｡･生ﾋﾟｰﾏﾝの肉みそ去年､ｸﾞﾙﾒ番組で見かけた生ﾋﾟｰﾏﾝと肉味噌の取り合わせが気になり…ねむみめもごはんそういえばこれは“日記”の物語だった『違国日記』を通読した日の日記2024.5.20 ほぼ1日かけて『違国日記』1巻~11巻を通読した｡2年前くらいに読んだときには5巻あたりでｽﾄｯﾌﾟしてしまったけれど､今読んだらどう感じるのだろう？という思いがずっとあったので､読む機会が訪れて嬉しい｡以前読んだときには､あるｷｬﾗｸﾀｰの特性…紺色日記できる時にできる人ができることをやる､が大切だろう能

▽電竜記（masaさん）
●04/14 02:06 masaさん
お知らせはてなへのﾛｸﾞｲﾝがﾊﾟｽｷｰと多要素認証に対応！より安全にはてなﾌﾞﾛｸﾞをお使いいただけます！自然と｢作りたい｣と思ったときに作るｼﾞｬﾑｼﾞｬﾑといえば､王道はいちご｡真っ赤なあまおうで真っ赤ないちごｼﾞｬﾑができた｡昔は何も考えずに､お砂糖は果物の重さの半分くらい…とか､味は自分の舌まかせで､超適当につくっていた｡数年前にｼﾞｬﾑの講座にいったり､その先生の本を読んだりしながら､ …ぎこらいふcooking(jam)｢とちあいか｣は断面がﾊｰﾄで可愛い紅ほっぺととちあいかを食べ比べてみた紅ほっぺ紅ほっぺ表面から滲み込むような赤と果肉の純白､そして特徴的な芯の赤｡甘味と酸味のﾊﾞﾗﾝｽがよく味が濃い｡個体によって甘味の強さに多少の違いがありﾘｽﾞﾐｶﾙである｡甘味の強さに違いはあるが酸味に甘味が負けている個体はなく､それゆえに｢全体と…即興厨房くだもの