mountain10のｱﾝﾃﾅ - はてなｱﾝﾃﾅ

▽まるべん｡
●01/04 12:01
御柱箸でいただくお正月料理は全てつまみです！子どもの頃はまったく心動かなかった品々が､酒飲みになったら欠かせなくなった｡つまみ～｡というか､ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ？豆皿に盛るのは初回の1回のみ､あとは大皿に雑に並べてます｡食べられりゃいいんだ食べられりゃ｡柚子と南天は庭からとってきた｡お箸は神棚に飾ってあった諏訪大社の御柱箸｡ありがたく使わせていただく｡10月に紅葉を見に白駒池とにゅうに行ったあと､諏訪大社に立ち寄ったのだ｡御柱から作られたという､白木でなめらかで､素敵な箸だった｡ﾋﾗﾒの昆布締めに添えたｸﾚｿﾝは､年末に道志の森にｷｬﾝﾌﾟに行ったときに道の駅で買ったｸﾚｿﾝ｡道志のｸﾚｿﾝはお安く､鮮度が良く､甘みがあって美味しいのです｡いっぱい買ってきてｻﾗﾀﾞで食べた残り｡鮭寿司｡おやつにも食べてどんどん消費されている｡水っぽくなってしまったので､あと4日くらい､重しかけ