タイ天ぷらの出汁かけ … 「赤ひげ 姉妹店」(新開地)
今年1月に来て以来、9ヶ月ぶりの「赤ひげ姉妹店」である。
その間、3月と9月にも神戸に来る機会はあったのだが、どちらも「赤ひげ姉妹店」が定休日の水曜日だったのでした。
アーケード商店街の中にある店に到着したのは、午後3時半。
カウンター席の一角に腰を下ろし、まずは「瓶ビール(大)」(540円)と「湯豆腐」(190円)を注文した。
自分の中での『三大湯豆腐』の一つが、この店の「湯豆腐」。
残る二つは、「森田食堂」(呉)と「立飲み 天下」(川崎)の湯豆腐だ。
いずれも味のついた出汁つゆで煮込まれているタイプの湯豆腐で、つゆが旨いのだ。
湯豆腐をつまみにビールで喉を潤しながら、ゆっくりとメニューを確認する。
なにしろ店の中の壁にずらりと短冊メニューが並んでいるので、すべてを見るには時間がかかるのだ。
鮮魚のメニューは、その日の入荷によって張り替えられる。
今日は「マグロの造り」(350円)、「たいの造り」(380円)、「かつおたたき」(390円)、「はもの湯びき」(400円)、「ぶりのとろ造り」(450円)、「はまち造り」(380円)が並んでいる。
「さらしくじら おばけ」(350円)や「たい皮ポンズ」(280円)、「イワシ煮付」(250円)、「さかなのあら煮」(280円)などにも引かれるなぁ。
そんな多くのメニューの中から注文したのは「玉ひも煮付」(280円)。
合わせる飲み物は「酒」(350円)。熱燗でいただいた。
「酒」の銘柄は「白鶴 上撰 きりっと辛口」である。
奥に向かって細長い店内は、入口を入って右手の厨房に沿ってカウンター席がある他、左手の壁際にもカウンター席が設置されている。
店の奥のほうはテーブル席になっているんだけれど、たまたま今は、テーブル席にはお客さんは入っていません。
グループで来た場合にはもちろん、このテーブル席に通されますが、一人で来ても、あえてカウンター席ではなくて、こちらのテーブル席に座られるお客さんもいるようです。
続くつまみは、おでんの「牛すじ」(190円)と「ねぎま」(190円)。
「牛すじ」もまた、この店に来たら必ず食べたい逸品なのだ。
「ねぎま」は、ネギとマグロ。おでんの他に、「焼きねぎま」として食べることもできます。
そんなおでんに合わせて注文したのは、「麦焼酎」(330円)の水割り。
この店の焼酎の飲み方は、湯割り、水割り、ロック。残念ながら、ソーダ割りはありません。
おでんの具材(牛すじ&ねぎま)で、1杯めの麦焼酎水割りを飲みきって、すぐに2杯めをおかわり。
麦焼酎の銘柄は、先ほどいただいた日本酒と同じ白鶴酒造の「世話女房」。この水割りがものすごく飲みやすくて、スイスイと進んでしまうのが困りものなのだ。
そしていよいよ〆を飾るつまみは、満を持しての「たいの天麩羅」(290円)。
これをこの店ならではの『出汁かけ』でいただいた。
この店の天ぷら類は、もちろん普通に出してもらうこともできるのだが、『出汁かけ』というオプションを選ぶことによって、天ぷらに湯豆腐の出汁をかけて出してもらうことができるのである。これが間違いなく旨いっ!
「たいの天ぷら」はもちろん、『出汁かけ』のつゆも、いいつまみになるので、半分ぐらい食べたところで、3杯めの麦焼酎水割りに突入である。
ゆっくりと、たっぷりと、3時間半ほど楽しんで、今宵のお勘定は3,020円。
いやぁ、美味しかったなぁ。9ヶ月ぶりに来ることができて本当に良かった。
どうもごちそうさま。
・店情報 (前回) 《YouTube動画》
《令和6(2024)年10月22日(火)の記録》
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タイ天ぷらの出汁かけ … 「赤ひげ 姉妹店」(新開地)
11月20日は
11月20日は、ナナちゃんの誕生日でした!
京都に来て記念すべき初めての誕生日!せっかくならサプライズで祝ってあげようと思い、閉店後に誕生日ケーキでお祝いしました!
全く想像してなかったみたいで、むちゃくちゃ喜んでくれました!
ナナちゃん、22歳になりました!
22歳の抱負を聞いたら
「まだ22歳、ではなく、もう22歳だと思うので、今年からは京都だけじゃなく、色々な所に行ってみたいです!」
やて!
えらいやーん!うんうん、うちの店には色んな所からお客様が来られるしなー。色んな所に行って、その土地の文化や食材に興味を持って、見識を深めるのはとっても大事な事!
「ほんなら…まずはどこに行きたい?」
と、聞いたら…
「ん〜、まずは奈良ですかね!」
やて!近っ!!!笑
近過ぎて笑ってもうたわ!
ケーキはその日のアルバイトのタカちゃんと3人で食べました!
プレゼントは名刺入れ!こないだ知恩寺の手作り市で購入しました!
この日は繁忙期には珍しく、ちょい早めに閉店しました。毎日夜遅くまで頑張ってるし、はよ帰りたいやろなーと思ってたら、
「年賀状作業しましょ!」と、ナナちゃん。
お言葉に甘え、ハンコ押しを1時間だけ手伝ってもらいました!ほんま、助かるわ!
紅葉は今ひとつやけど、秋の繁忙期は今週、来週がピーク。予約帳は終日満席でびっちり。
毎日びっくりするぐらいの仕込みをし、ひっくり返るくらいの営業をこなすナナちゃん。よー気張ってる!
毎日バイバイする時に
「明日も頑張ります!」って私に言うてきます。
せやな、今が頑張り時。この紅葉シーズンを踏ん張り切れたら、後は大丈夫!このバタバタな毎日が、いつかナナちゃんの将来に役立ちますように!
22歳、お誕生日おめでとう!
2024年11月21日|日記
ホコリと鼻と薬と第三木曜日
鼻がひどいことになっているいつもこの時期アレルギーがひどいんだけどナザールで対応していたけどよく考えたらアレルギーの薬もあったんだった。これ飲むの忘れてた。ちゃんと薬は飲もう。しかもしかも今週末に向かって自分は部屋のCD棚解体などの作業を夜に行っているワケ …
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ホコリと鼻と薬と第三木曜日
【悲報】女さん「助手席で寝てたら運転中の夫に切れれられた。え?マジで?」
1 :それでも動く名無し:2024/11/18(月) 17:43:25.30 ID:d84nsSJh0.net
ねぇ、助手席って寝ちゃだめなの?夫から「運転して貰ってて、しかも免許もなくて運転代われないくせに隣で寝るとか何なの?」って言われんの。物凄い睡魔と闘いながらグラングランしながらでも起きてなきゃだめッスか?って聞いたら「そりゃそうだろ、こっち運転してんだから」って。え?マジで??
— 愛ドル (@haran_yumi) November 17, 2024
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斉藤に投票したZ世代「お母さんが斎藤さん凄いと言ってて、TikTok調べたら本当にすごかった!」
1 名前:名無しさん@涙目です。:2024/11/19(火) 00:07:22.28 ID:ZGMbfMVH0.net
ソース
https://imgur.com/CBfiDJ4.jpg
https://imgur.com/PCn0j2W.jpg
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妻がママ友飲み会を開催→ママ友が酔いつぶれて寝る→夫が寝てるママ友をレイプ
1 :名無しさん@涙目です。:2024/11/18(月) 17:06:10.05 ID:dy+pxYDh0.net
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🗣妻が"ママ友飲み会"開催→妻の友人女性(30代)が酔ってそのまま就寝→夫が妻の友人女性に性的暴行か 35歳会社員の男を逮捕
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妻が"ママ友飲み会"開催→妻の友人女性(30代)が酔ってそのまま就寝→夫が妻の友人女性に性的暴行か 35歳会社員の男を逮捕
引用元
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【兵庫】相生市長の「机叩き動画」が大炎上…投稿した3市長連合もXアカウントを削除の“火消し”
1 名前:@おっさん友の会 ★:2024/11/18(月) 20:49:30.20 ID:4nFWIksZ9.net
どっかの市長が「相生市谷口市長の机バーンが市民の声!」とか言ってる
相生市長の「机叩き動画」が大炎上…投稿した3市長連合もXアカウントを削除の“火消し” https://t.co/iZoziLTvyy pic.twitter.com/Fvf0HP0sjK
— Saishu (@QRTrain) November 18, 2024
前知事の斎藤元彦氏(47)が返り咲いた、11月17日投開票の兵庫県知事選。選挙戦序盤で優位だった元尼崎市長・稲村和美氏(52)に14万票近くの差をつけ、大逆転した結果となった。
いっぽう投開票が差し迫った14日には、兵庫県市長会の有志22名が稲村氏を支持する異例の声明を発表。同日には記者会見も開かれたが、出席した同県相生市長・谷口芳紀氏(75)の“机叩き”に批判が噴出している。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/8b9efc1d2c772fcc777ee549c3414c0a096dba82
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(c)kurimotohideaki2004-2020
今日はSLOWHANDでライブです 投稿者:kurimotic 投稿日: 4月 8日(日)10時00分29秒
良かったら是非に。
4月8日(日)
栗本 英明@京都・烏丸丸太町・SLOWHAND(075-212-8390)
共演は、やま/川口 剛生
開場19時/開演19時半
当日のみ1000円
よろしくー。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/shodo/kurimotic.html-(無題) 投稿者:夢想回路 事務 投稿日:11月19日(日)06時05分47秒