▽鎌倉大谷記念美術館〜現在の展示
●04/30 15:25
このごろ､ｶﾆが大好物の人たちの中で張りのある肉質が自慢の｢花咲ｶﾞﾆ｣が注目度急上昇しています｡全体の約80％の花咲ｶﾞﾆを水揚する北海道の根室まで出かけていってうまい花咲ｶﾞﾆを味わおうという団体ﾂｱｰへの参加者を募集しているほどです｡
人気のｽﾞﾜｲｶﾞﾆは､雄と雌で大きさが異なって､雌は9割がた通常卵を包んでいるから､収穫される地域では､雄と雌を別々のｶﾆという事で売買しているようです｡
冬のお楽しみと言えば何が何でもｶﾆですよね｡これは北海道の冬のご馳走をめいっぱい食してみたいと頭に浮かんだので､通信販売でお取り寄せできる､とても安いﾀﾗﾊﾞｶﾞﾆをあれこれ探してみてきました｡
ﾜﾀﾘｶﾞﾆは､諸々の食材として頂戴することが期待できるのです｡焼き飯に利用したり､ご飯に合うから揚げとか各種の鍋もおすすめです｡
でかい身を味わえるﾀﾗﾊﾞｶﾞﾆだとしても､味は少しだけ淡白と言えるため､その状態で煮てから

▽うらわ美術館〜展覧会
●03/03 04:16
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▽講談社野間記念館〜展示予定
●01/25 05:53
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▽埼玉県立近代美術館〜企画展
●01/22 18:19
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▽東京富士美術館〜最新情報
●01/06 13:41
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