taroro6のアンテナ
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▽ 大阪食べ歩きガイド・マシュラン●11/09 23:18 10 | 2024/11 | 12- - - - - 1 23 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 30
▽内田樹の研究室●11/08 23:01 内田樹選集今日はこれから病院ですい臓がんの切除手術の日程打ち合わせである。手術が無事に終わったとしても、もう74歳であるから、相...2024-11-08 vendredi韓国の出版社企画で「無知の楽しさ」という本が出た。韓国の編集者や訳者の朴東燮先生からの質問に私が答えて一冊の本になったの...
▽Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 ●11/04 06:54 「炭火割烹 蔓ききょう」湖国の恵みに息吹を注ぐ炭火焼滋賀・大津遠征。瀬田の唐橋の東のたもとある「炭火割烹 蔓ききょう(つるききょう)」へ。まり子ママ( https://www.instagram.com/mariko_fujisaki/ )お誘いいただきありがとうございます!何もかもが念願かつ、ご常連の素敵な皆様とのおいしい時間。「Cuvee Sainte Anne Extra Brut / Chartogne Taillet」シャンパーニュ(RM)で喉を潤し、ふぅ〜っと幸せのため息。この味、好きだ。「蔓ききょう」西澤芽久美さんは料理人であり、狩猟免許保持というハンターの顔をもつ。ご主人・西澤和馬さんの地元・瀬田にある蔵を改装し夫婦で店を開いたのは2009年のこと。この日、念願の訪問が叶った。まり子ママと皆様に感謝!基本、ディナーはアラカルトが主体。その品書きが
▽発声練習●11/03 19:14 中村哲氏の殺害事件の実行犯と中村氏没後の灌漑活動2024 / 11
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