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日本全国B級グルメぐるぐる紀行「関西・大阪・兵庫中心のグルメ情報」
●01/03 15:53
2020-01-03
更新記事を41件追加しました。

multi nagomin
●07/17 18:23
取りあえず、無事報告!(こんな更新ばっかりでゴメンなさい)
今日の猫たち (252)
日常 (179)

caramel milk tea
●01/16 00:19
NEW!「ポリ袋でもっとかんたん!おいしい焼き菓子」
(2019年1月26日/PHPエディターズ・グループ)

samanthaの食卓
●01/30 19:01
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つきにほしの美味系日記
●03/23 21:52
カテゴリー:暮らし・健康
栗原さんちのおすそわけ/おとうふプリン 2007/03/27 21:48
おとうふのプリンに三温糖を使ったジンジャーソースがついているというもの。プリンはたしかに豆腐。豆腐でいてほんのり甘い。ジンジャーソースはひやしあめのとろっとした感じ、あるいは、ジンジャーエールの炭酸を抜いて煮詰めたような感じ。これをかけるとただの豆腐プリンがおしゃれな”おとうふプリン”に変身する、といったところ。ちょっと冒険して新しい味を試してみるには手頃な値段だし、そう損した気分にもならない出来になっていると思います。
ところで、「栗原さんちのおすそわけ」というネーミング、これがどうも気に入らない。「おすそわけ」というのは、たくさんもらったり作ったりして、それを「もしよかったら食べてね」って分け与えるもの。基本的にはタダで差し上げるものだと思うのだ。それを、「おすそわけ」なんていう親切そう

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