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▽ﾁｪﾝﾀﾞｵ鯰の溜意記ﾌﾞﾛｸﾞ
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2011年09月16日
これから日本に出発
後4時間したら､1年半ぶりの日本に出発｡久しぶりに裕里加･奈々実（孫）に会えるのが楽しみ｡
雑用を済ませた後は､いつものようにｼﾙｸﾊﾞﾚｰｷｬﾝﾌﾟ場（http://www.h3.dion.ne.jp/~s.valley/）に､2週間｢居候｣の予定｡
ここでは､常連ｷｬﾝﾊﾟｰさんにいつもお世話になりっぱなしなので､せめて｢本格的ﾀｲ料理｣に腕を振るう予定です｡
と言う事で､毎回､ﾀｲ料理の食材を持って行くのですが､今回はその他の土産も入れると総重量が20Kgｵｰﾊﾞｰ｡
米＝黒米､香り米（ｶｰｵﾎﾑﾏﾘ）､もち米（ｶｰｵﾆｮｳ）｡
ﾅﾑﾌﾟﾘｸ＝ﾅﾑﾌﾟﾘｯｸﾀｰﾃﾞﾝ･ﾒﾝﾀﾞｰ･等々7種類｡
調理用ﾍﾟｰｽﾄ＝ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰ･ﾚｯﾄﾞｶﾚｰ･ﾋﾟｯｸﾗｰﾌﾟ･ﾋﾟｯｸﾅﾑﾝｷﾞｮｳ･ﾄﾑﾔﾑｸﾝ｡
調味料＝ﾅﾑﾌﾟﾗｰ