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temahime’s blog
●04/23 20:03
2025-04-23【低温調理】下処理で変わる筍の味に感動!筍ご飯、筍の天ぷらの味がすごい和食 外出・散歩お越しいただきありがとうございます図書館で低温調理の本を借りていくつか作ってみたのですがどの料理も作ってみたい気持ちが続きます貸出期限内に作り切れないので購入しました「一流シェフの低温調理器レシピ」日ごろから敬愛するシェフたち4名の共著 世界文化社野崎洋光シェフ脇屋友嗣シェフ日高良美シェフ高良康之シェフすごい顔ぶれでしょ!いくつかの料理を作ってみてそれはそれは衝撃を受けたのです美味しい!食材そのものの持つ味を引き出すってこういうことなんだなぁ~って思います静かな調子で書いていますが実はこのところ感動しっぱなしです!低温調理って何?っていう方はこちらを先にお読みください低温調理の基本2記事temahime.hatenablog.comt

田中宇の国際ニュース解説
●04/23 14:05
トランプが作る新世界【2025年4月22日】トランプは高関税策で中国と貿易戦争して、中国を奮い立たせてドル覇権を引き倒すように仕向け、ドル基軸が低下した後、米国と中国主導のBRICSで通貨体制を多極化する「マーラゴ合意」を結ぶ。その一環としてパウエル連銀総裁を罷免する。米国の中東覇権を継承するイスラエル【2025年4月20日】イスラエルが、シリアのヨルダン国境沿いの帯状の地域を間接支配して、自国からイラク北部のクルド人地域までつなぐ「ダビデ回廊」を作る構想を進めている。イスラエルが米国から中東の覇権を継承し、クルド人をテコ入れしてイランやイラクやトルコに対抗させる策だ。

あれこれ<鎌倉の季節の花>|鎌倉の季節の花、近況などflowers in kamakura
●04/23 10:50
鎌倉、駅近大功寺空木(うつぎ)大功寺シラーベルビアナ大功寺釣鐘水仙(つりがねずいせん)シラーカンパニョーラ大功寺白花山吹(しろばなやまぶき)大町街角の木香薔薇(もっこうばら)いつものジャムが少なくなってきたので裏駅のスーパーに買いにゆきました。ホワイトアスパラガスもあったのですが、普通のアスパラガスを買いました。季節の恵みですね。投稿者 naikaoyama投稿日: 2025年4月20日2025年4月21日カテゴリー その他, 春新緑の大町妙本寺八重桜(やえざくら)妙本寺新緑(しんりょく)がうれしいです妙本寺藤(ふじ)の花妙本寺著莪(しゃが)常栄寺葉牡丹(はぼたん)常栄寺源平菊(げんぺいぎく)常栄寺躑躅(つつじ)投稿者 naikaoyama投稿日: 2025年4月20日カテゴリー 春鎌倉、駅近新緑の大町その他  (452)春 

【すごい博物館004】東京大学 健康と医学の博物館:健康維持へのヒントが盛りだくさん!|ムッシュカブ
●04/04 22:03
ログイン会員登録【すごい博物館004】東京大学 健康と医学の博物館:健康維持へのヒントが盛りだくさん!15ムッシュカブ2025年2月1日 12:56医学好きにオススメ 大学関連施設 無料■健康と医学の博物館とは2024年12月に訪問東京大学の医学部は、安政5年(1858年)に天然痘の予防のために設立された「神田お玉が池種痘所」が起源になっていて、現在は本郷キャンパスの龍岡門を入った右手に東京大学医学部附属病院が位置しています。「東京大学医学部・医学部附属病院/健康と医学の博物館」は、平成23年(2011年)に医学部総合中央館にオープンし、医学・医療の進歩や健康維持に関するノウハウを伝えてきましたが、平成31年(2019年)には現在の東大病院南研究棟の1階に移りリニューアルオープンしました(本郷キャンパス東側の「鉄門」から入ると近くて便利)。博物館内には

ナカムラ_風呂屋の煙突|note
●04/04 07:39
3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前3か月前

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