2024-11-23
2024/11/23の日記
宅建と賃管の試験が終わったので試験が終わったらやろうと思っていたことをやってる。試験勉強中は実務ではどうなんだろう?と疑問に思っても、試験には関係がなかったり、実務を知っていると逆に試験では不正解になってしまうものがあったりするので実務の知識を入れないようにしてたけど、不動産関係の本も読めるようになった。
引っ越す予定があるから部屋の片付けも少しず
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さわらの真子を半年熟成。削ってもサラサラとキメが細かい
カラスミのお披露目
明石産 鰆の真子 26センチ 228g 4月の終わりに600円で買いました、さわらの真子 血抜き、塩漬け、塩抜き、乾燥など経て5月半ばから真空状態で半年間、熟成させました 1年目は塩辛過ぎた、2年目は日に焼け過ぎた、など反省を重ねながら今年は3年目 カラスミのカルボナー…
ほんの少し
手仕事
油断すると出られない。夫はさっ
鶏のモモをおいしく食べるには、オーブンで焼くのがよい
All You Need Is Oven
また一つ世界の真実を見つけてしまったのでブログを書くことにした。あと週末に企画ライブがあるので。 この齢で既にここまで多くの真理を見つけていると、我ながら早熟過ぎると感じる。このペースだと今月中に天命を知るかもしれない。 最近、また「自炊はコスパが良…
たぺログ
シャンツァイ(別名:パクチー/コリアンダ
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見ることには愛があるが、見られることには憎悪がある
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Do you know the dame people?(仮)
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焦燥感
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忘却の日々。
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* SPEEDY CAT *
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幻想のいかれサブカル少女日記
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いずぃふぉざむの音楽的日記〜音楽の車窓から〜
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hazuma 2013-12-26 00:09 読者になる
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キャンプ用革製ミトンがいかにも便利そうで購入。
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今日は今が旬の茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・〓・*)〓! 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です〓 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやす
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