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2024年11月23日
憧れのサフラン・・・Alex’s Garden Lesson ３３０
長年、園芸をやっていて、何年かに一度、庭でサフランの花が咲く。サフランの花を見るのは久々な気がする。花は記憶を覚ます。
随分まえに、パエリアに使うサフランがバカ高いので、自家栽培できぬものかと考えたことがあった。。サフランライスは赤い雌蕊を使用し、1gを集めるのに１６０輪必要とか。集めてサフランライスを作
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