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September 27, 2023
Twice Baked Potatoes・靴下完成
じゃがいもを丸ごとオーブンに入れて40分くらい焼くと、中身がほくほくのベイクドポテトが出来ます。
チャイブははさみを使うと細かく切れます。
中身をくり抜いたじゃがいもの皮。
もちろんバターをのせてそのまま食べても美味しいのですが、中身をくり抜いていろんなものを混ぜ、もう一度焼くTwice Baked Potatoesにすることが多いです。
娘の分は上にチーズをのせません。
と言うのも、娘はチーズ嫌いで、チーズが見えていると剥がして残すのです。でも混ぜてチーズが見えないと食べる。だから、じゃがいもをつぶして
#124 DAILY オープン
21日、鎌倉の市場の一角にロングトラックフーズの新店舗が
オープンしました。
DAILY by LONG TRACK FOODSです。
LONG TRACK FOODS|鎌倉 由比ガ浜のデリカテッセン
噂を聞きつけた人たちが、途切れることなく訪れています。
ちょっと並んで、あれこれ品定めして、
何かおいしいものを手に入れたようです。
帰ってからのお楽しみ。
あ、また行列が。今日は、お菓子研究家の福田里香さんのマーマレードも
販売中。手書きのラベルもいかにもおいしそうな風情です。
初日らしいにぎわいが続いています。
皆さん、じーっと眺めています。
おや?新しい店が
Posted by Sabri | 18 March 2012 #
Posted by Vanille | 21 March 2012 #
Posted by Meatballs&Milkshakes | 30 May 2012 #
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