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銀座の屋根の上で自然とのふれあい
〔銀座松屋〕の屋上に緑化を体現するエリアがあるのをご存じでしょうか。「銀座グリーンプロジェクト」と称するこの企画は、〔松屋〕さんといくつかの企業・団体が手を組んで、景観の向上だけではなく、地域交流や環境への関心を高めるための取り組みとして注目されています。 かなり知られるようになった「銀座ミツバチ」のほか「芋」や「レモン」、和紙の原料となる「ミツマタ・コウゾ」「コ