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私は平成の夢を見ているのか
2024年12月20日日記
_, ._
（ ﾟ Дﾟ） …？
(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
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（ ﾟ Дﾟ） …
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（；ﾟ Дﾟ） …？
私は平成の夢を見ているのか
_, ._（ ﾟ Дﾟ） …？ (つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ ...
2024年12月20日 : 日記
2024-11-25
食材高騰状況下における戦略的営業: 「#ライス大盛り無料」を「#ライス大盛り有料」に
日記 給食営業マン サラリーマン終活 人生
先日、某取引先との価格交渉において先方より解約通知を受けた。心よりお呪い申し上げます。最近「食材高騰」という言葉が一人歩きしておりますので、今回、営業担当をさせていただいた立場からまとめを残しておきたい。この記事が食材高騰に悩むすべての方にとって役にたつものとなることを心から願っている。営業という仕事の持つ底力のしょぼさ、相手に情報を正しく発信し続けたところで聞く耳を持っていなければ何の意味もないという無力感、「価格転嫁なんて綺麗事だよね」というリアルについて少しでもご理解が深まるきっかけになれば幸いである。
僕の勤める会社では、本業の食品事業のほかに給食事業も行っている。その給食事業で昨今の食材費高騰が直撃している。特に深刻なのは米の仕入れ価格の大幅な値上げである。10月からの仕入れ価格は平均すると春先の納品価格の160%程度。経営努力はしているが、米は主食なので使用量を減らすことは難しい。
仕入れ額が上がったら、そのぶんを価格に転嫁
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2023年xx月xx日（xx）
ホームページ再生は当面あきらめる方針です。
たまにブログを更新しておりますので、そちらで生存確認してください。
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410 Goodbye
林檎の木は2017年5月7日をもって閉鎖されました。
理由は、林檎の木が私の重しとなってしまったからです。もっと高く飛ぶためには、林檎の木を捨てる必要があると気づきました。
サイトを閉鎖してどこかほっとしている自分がいます。同時に長い髪をばっさり切ったその日のように心もとなさも感じています。
私の頭にはコンスタンチン・ツィオルコフスキーの言葉が浮かぶ。
“地球は人類にとってのゆりかごだ。だが、ゆりかごで一生を過ごす者はいない”
私の思い出の中で、今までここを訪れてくれた人達の心の中で、
林檎の木よ永遠なれ。Goodbye！
※ ブログは引き続き運営中です -> Notwen
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