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野草遺跡さん
美味しくて安くて簡単にできるので大好きです
味が薄めな時に“やさしい味”って使いがちですが、これはまさにいい意味でやさしい味って感じ
エビも甘くてプリプリでなんとなく安心する味です
冷凍庫に常備しています
明治 えびドリア 袋180g×2
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2024年12月03日
ラスト3つ買い占め?
今日は昼前にミナミで会社の用事があって電車で出かけました。
11時過ぎにはサクッと用事を終えて自由の身に。
久しぶりに千日前の正宗屋に行ったら定休日。
道具屋筋で木村硝子のゾンビグラスをリアルでチェック。
2客買うか迷ったけど、今日は一旦保留に。
そこから歩いて新世界に行ったけど、馴染みの寿司屋は開店前やし他にも候補が閉まってたんで天王寺へ。
アポロやルシアスの地下を彷徨いてテケトーに入った店は、前にも入っててイマイチ食べたいものがなくてハズレ。
料理2品と瓶ビールだけで出て、上の明治屋へ。
ここでも燗酒1本とアテ2品でサラッと終了。
しばらく前に食べたインスタント焼きそばが思ったより美味かったんで補充したかったのを思い出してキューズモールのイトーヨーカドーへ。
インスタントラーメン売り場を探しても見当たらず、店の人に聞いたらあれはスポットで仕入れたから出した分で終わりやと。
残念に思ってたらイベント?用の販売台の下の方に3つあるのを見つけてくれたのに全部買い占めときました。
買うた3つを食べ終わったら次に買えるアテはないけどとりあえず当分は安心ですわ。
*朝の体重:59.30kg。(大して減らんのぉ。)
*今月の休肝日:3日(昨日は酒を抜きました。)
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かきしゃぶ屋 牡蠣お膳 (東銀座)
野方餃子 荻窪別館 麻辣担々水餃子 (荻窪)
川なり (山形)
2024年12月 3日
かきしゃぶ屋 牡蠣お膳 (東銀座)
東銀座界隈で13:30過ぎたところ。この時間なら銀座にも築地にも足を伸ばせそうだし、ラストオーダー14:00の店でであればなんとか間に合いそう。けれども、閉店間際に押しかけるのも気が引ける。できれば通し営業の店や、もう少し遅くまで開いているところを探したい。
そういえば、かきしゃぶ屋はどうだろう。確か通し営業だったはずだ。歌舞伎座の向かいのビルの地下にある牡蠣と穴子が自慢の店。以前の店舗には何度か伺ったことがあるが、移転後のこちらの店舗は初めてだ。
ランチタイムを過ぎた時間帯にもかかわらず、カウンター席にもテーブル席にも先客がちらほら。近くで働いている方ではなく、観劇などのついでに立ち寄ったという感じの方々というのが銀座らしい。一人と告げると、カウンター席を案内される。
メニューを見ると、定食は昼夜通しである様子。牡蠣や穴子を使った料理がほとんど。穴子も好きだが、今日は牡蠣をいろんな料理で楽しめる牡蠣お膳をお願いする。
しばらくすると、厨房から牡蠣を揚げる音が聞こえてくる。そのタイミングで先ず運ばれてきたのは、牡蠣ご飯とお吸い物。そうそう、前の店でもいただいた記憶がある。炊いてぷっくりとして味がギュッと凝縮した牡蠣と、そのエキスが染み込んだご飯の美味いこと。ところどころに現れるおこげがまた堪らない。
続いて、蒸し牡蠣にカキフライ、牡蠣のオカダ揚げ。煮物の傍からには牡蠣の時雨煮と、本当にさまざまな牡蠣料理がずらりと並ぶ。や
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昨日何食べた? …スラッと答えられる人はきっと幸せ。
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