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(02/15)手打ち麺処 暁天＠新潟県小千谷市
(02/15)麺や真登＠新潟県長岡市
(02/15)麺の風 祥気＠新潟県長岡市
(02/14)麺屋しょうじ＠新潟県上越市
(02/14)龍馬軒＠新潟県上越市
新潟県(36)
2024年02月(20)
2024年02月15日
手打ち麺処 暁天＠新潟県小千谷市
新潟県小千谷市にある「手打ち麺処 暁天（きょうてん）」は、ボリュームのある自家製の極太手打ち麺
第125回千朝落語を聴く会 14:00
落語
キタの太融寺本坊２階講堂にて。
今日の演目は次の通りでした。
「湯屋番」桂あおば（13分）
「京の茶漬」桂千朝（23分）
「義眼」桂紅雀（25分）
「天神山」桂千朝（36分）
「京の茶漬」は噂に聴く京の茶漬を食べたいと酔狂なことを考えた大阪人が、わざわざ京都の知人の家を訪ねて、茶漬を食べようとする噺です。
最初、田舎の人が伊勢参りに行った帰りに大坂見物
2026年05月15日
【チャーハン】満正苑 与次郎本店 (鹿児島・鹿児島)
先日、鹿児島市の「満正苑 与次郎本店」に伺いました！ 創業1992年。2代目が引き継いで経営なさってます。 他にアミュプラザ、鹿児島空港のほか「arata薬膳飲茶」も。 「蟹入りあんかけ炒飯」をいただきました。 は九州米を用いたしっとりとした味わいの中に、 贅
チャーハン (268)
チャーハン(九州
2026年05月14日
(2026.05)ルワンダ：深煎り☆☆
Posted by watanabestyle at 01:45 │
2026年05月11日
長浜ナンバーワン 東京大岡山店＠大岡山（半チャンセット）079
訪問日時:2026/05/11 11:38
大岡山のいま瀬は月曜定休なの忘れてた。。。
なので、その裏の長浜ナンバーワンへ行く。
開店以来だから、9年ぶりか。。
おすすめの画面から半チャンセットを購入した。
卓上調味料類は紅生姜、にんにく、ラーメンダレ、
餃子タレ、胡椒、ごまに加えて柚子胡椒。
少しずつ値上げは
2026-05-07
乙ラーメンアリス＠岡山市北区磨屋町
乙ラーメンアリス＠北区磨屋町
中華そば1100円
30分前着ポ－ルポジションゲット。開店直前には20人以上の行列ができた。
ノレンを出すハタ氏。開店おめでとうございます。
メインは濃厚豚骨ラーメンと中華そば、まぜぞばの三種。
初回なので中華そばをいただきます。
塩分濃度は高い、平打ち麺は意外に食べやすい。レアチャーシュウも芳ばしく特筆すべき
これは「ニンニク、粗唐辛子、ごま油、魚粉等をブレンドした調味料です」と壁の貼り紙に書かれていた通りに、辛味の中に魚介の風味がほのかに香って程よいアクセントになった。
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2024年12月26日
横浜家系ラーメン咲く家＠尼崎市
尼崎中央商店街にオープンした家系ラーメンの店。
入ってすぐのところにある券売機で食券を購入し、席に着きます。
主なメニューは。「ラーメン」「野菜ラーメン」「MAXラーメン」など。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を自分好みに調整可能です。
ワタシは全部「普通」でいきました。
「ラーメン」（850円）。
パンチのきいた豚骨醤油味。
もっちり太麺もイイ
船見坂@東銀座
塩そば(900円)
美味しいです！
銀座で900円も嬉しい！？
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ペペロンチーノは「絶望するくらい」炒めて水分を飛ばす！
なめこパスタ&ペペロンチーノ〜ぬるぬる和風パスタの魔力
人生で初めて「なめこ」を食べたのは大学3回生。20歳の夏。弟と車で北海道を旅するため福井からフェリーに乗って苫小牧に渡った。夜、フェリー乗り場で食事したとき、な
2025年08月03日23:30
カテゴリ
神奈川県
【2018年】札幌ラーメン 麺匠 八雲@高座渋谷【閉店】
2018年7月12日(木)
飯田商店@湯河原→53'sNoodle@湘南台→麺匠 八雲@高座渋谷と3軒目～
☆―(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴ―ｲ！続きを読む
haruo_chan
コメント( 0 )
2025年08月01日23:30
カテゴリ
【2018年】53'sNoodle (ご
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おかげさまでブログが10周年を迎えました!! ありがとうございますm(_ _)m Yahoo! JAPAN 「ラーメン特集 2007-2008」ラーメンブログ王賞受賞ブログ。ラーメン業界の最高権威TRY審査員。背脂ラーメン地位向上委員会会長。
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2019年02月04日
らーめん 武道家 口 〜くにがまえ＠国分寺
11月6日(月)、9日(木)にらーめん 武道家 口 〜くにがまえに行きました。仕事後に武道家が食べたい衝動にかられ、週2回武道家に行ってしまいました。
どちらも遅い時間でしたが、店内ほぼ満席で人気があることが分かりますね。
11月6日(月)はつけ麺を注文しました。最近よくリピートしている武道家ですが、つけ麺を食べるのは初めてとなり
- 名無しのリーク (02-15)
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