▽1行日記
●12/04 09:02 西野友年さん
12月 8 日､12月 7 日､12月 6 日､12月 3 日､神戸大学の農場 (?!) で採れた大根を買い求める｡販売までの一連のｻｲｸﾙを実習するという感じなのだろうか｡とても割安で､いくらでも欲しいところだ｡保管場所がないのだけれども｡今回は､白菜とｷｬﾍﾞﾂも丸のまま購入した｡さて問題は､全部合わせると大汗をかくほど重たいこと｡野菜は水をたっぷり含んでいるので､ともかく重量がある｡収穫する時も､重たかったんだろうなｰと想像する｡ふと､未来の農作業風景はどうなるのだろうかなｰとも感じた｡人型かどうかは別として､ﾛﾎﾞｯﾄがたくさんｿﾞﾛｿﾞﾛと動き回っている､そんな農場だろうか｡手塚治虫が､そんなﾏﾝｶﾞを描いていたっけ｡12月 2 日､統計力学の講義は今日からｲｼﾞﾝｸﾞ模型に入る｡相転移については､色々と解説すべきことがあって､そのどれを伝えるべきか? という取捨選択に迷うところだ｡特

▽twilog
●12/04 05:55 内山さん
【修正済み】X側の不具合により正しく更新できない状態でしたが､一時的な修正により現在は問題なく動作しております｡ご確認ください｡5,978日（2008-07-23より） ﾂｲｰﾄ数

▽一般社団法人　日本物理学会
●12/04 05:18 日本物理学会
2024年12月 2日 掲載JPSJ / PTEPの最新号が公開されました｡

▽ﾌﾞﾛｸﾞ
●12/04 04:39 片浦さん
2024/12/2　ﾓｰﾀｰを発注いろいろ試していると､やはり火加減が重要だと思われた｡で､火加減を途中で変更するには､回すのは電気でやりたいなあと｡ﾓｰﾀｰをいろいろ調べていたら､やはりDCﾓｰﾀｰがﾄﾙｸがあって良いのだが､なかなかいい感じのものがない｡そんな中､すごく古臭い中華誘導ﾓｰﾀｰで60rpmのものがamazonで売っていたので､注文してしまった｡これを使って､回転を自動化すれば､熱心に火加減を調整できる｡なんでこんなことになったのかというと､手鍋焙煎では､ある意味どうやっても似たような風味に仕上がるのだが（高再現性）､ｱｳﾍﾞﾙｸﾗﾌﾄだと､火加減の調整で､かなり風味に変化がでるのだ｡しかも､温度計はつけられないので､感で勝負となるので､焙煎中五感を研ぎ澄まして火加減を調整する必要があるのだ｡まあ､面白いから良いのだが､まともな焙煎機とは言えない｡現在､温度計を挿せる構造

▽Archives
●12/03 18:38 天羽優子さん
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 1516 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930 31