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カレーライスを一から作る 関野吉晴ゼミの9か月(再)
2023年3月25日(土)02:05~03:05 放送(2023年3月24日(金)26:05~27:05 放送)
探検家・関野吉晴(67歳)。現在武蔵野美術大学の教授(文化人類学)でもある彼は、ユニークな教育を行うことで知られ、学生たちの間で人気の先生だ。
2015年4月。関野は課外ゼミで学生たちに呼びかけた。
「カレーライスを一から作る」
米
再放送内容(BS・日テレNEWS24放送)
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取材は、BSE問題が焼肉業界を直撃した2004年から始まり、その後も、口蹄疫問題や生レバー禁止など逆風が続いた。そして…
今年、店の大黒柱である鉄中さんが、亡くなった。
店を継ぐ息子は、父のこだわりを受け継ぎながらも、自分のやり方を模索する日々。
逆風が吹き荒れる中、ドタンバからの巻き返しは成るのか〓
今こそ、家族の絆が試されようとしている。
【語り】
武田祐子
【チーフプロデューサー】
味谷和哉