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2025年02月09日
#869『バレンタイン~簡単本格イタリアン』
◇男子ごはん2月9日放送日のレシピ
●ミートソーススパゲッティ(4人分)
スパゲッティーニ…320g、合い挽き肉…300g
玉ねぎ…80g、セロリ…1/2本(50g)
にんじん…1/3本(50g)、にんにく…1片
オリーブ油…適量、ローリエ…1枚
タイム…10本
a)
トマトの水煮缶(ダイスカット)…1缶(400g)
デミグラス
登録無料でほんわか楽しもう!
『タイカレー』
(7月17日放送)
タイカレー (4人分)
鶏モモ肉:2枚
タケノコ水煮、赤パプリカ:各1個
しめじ:1パック
にんにく:2片
しょうが:1片
サラダ油、酒:各大さじ1
豆板醤:大さじ1強
カレー粉、砂糖:各大さじ1.5
ナンプラー:大さじ3
a ココナッツミルク:大1缶
レモングラス(乾燥):15〓20本
コブミカンの葉(乾燥):7〓8枚
塩、香菜(刻む)、温かいご飯:各適宜
空