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第213回 第 2 回正木一郎記念ユニバーサルビレッジ EM 国際会議(4)
発表４題目： 新規就農・開墾からグランプリ獲得までの道
ーEMと共に歩んだ10年間ー アムリタファーム齋藤則高、麻恵
第4題目は農業に全く素人でも農業に対する志の高さをEMで実現した北海道の事例です。アムリタの意味する甘露は自然の力を集約する万能薬ということになりますがアムリタファームは、その名前の通り医食同源の農業の究