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焼き芋と空豆のブルーチーズ和え
Recipe (2024年4月26日 10:07)
料理工房 カリナリーアート 2024.April
完熟梅でつくった梅酒
<材料>
焼き芋(市販品) 200 g ・・・皮を剥き小さめ一口大に切る
空豆 10 粒 ・・・さやから出して塩茹でする
ブルーチーズ 36 g ・・・采の目に切る
クリームチーズ 16 g ・・・ 〃 〃
レモン汁 小 1/2~2/3
<
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地域別: 関東 230位
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お料理教室 キャロットケーキ Y's Table.
久しぶりのお教室、はじまって..
at 2024-04-24 14:11
久しぶりのお教室、はじまっています。
大きなお口で、ぱくりと頬張って
実に4年ぶりとなる、お教室のリアルなレッスンがはじまりました。
なにしろ、4年という長い月日のおかげで
あたりまえに年をとり、からだもなまっています。
かつての調子を少しずつ取り戻すべく、ウォーミングアッ
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懐かしい給食の味♪ 茎わかめの炒め煮☆ こんばんわ☆
今夜のO...
夏野菜と海老の和風ゼリー寄せ♪ こんばんわ☆
春☆芹と独活&鯛の漬けサラダ♪ おはようございまーす^^...
砂肝コンフィアレンジ♪ パテ2種類☆ こんばんわ☆ 今夜のO
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熱海海上花火大会 ~ふふ 熱海~ 暑い毎日が続きます。8月...
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嵐のあとに咲く花♪ 木曽三川公園にて 台風一過の青い空、岐阜県...
おいしい香港♪ ~シャコ食べに行こう.. 香港旅行から帰って1ヶ月...
ブルーベリーの酵素シロップ こんにちは。
なが...
クリームチーズのたらこパスタ おはようございます♪
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沖縄ちっくなごはん会 レシピその2 おはようございます〜。
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今までのレモンの使い方は何だったのか.. 先日見た「ガッテン」な番...
鯛の昆布締めの食べ方と煎り酒の作り方。 白身魚の昆布締め、そのま...
【旬食材:春】イタドリ(すかんぽ)の.. GWが終わって今日はやっ...
◆やっと咲きました!・・・エレガント・レディ
いつも応援ありがとうございます♪
1日1回クリックしていただけると励みになります
今年はチューリップが咲くのが早かったり 遅かったり・・・初めて植えたエレガント・レディがやっと咲きました。びっくりするほど遅かった~・・・
ユリ咲きでほのかなピンク色がエレガント!可愛いチューリップです。
でもまだまだ蕾がたくさんあってあと7つほどある蕾はエレガント・レデ
今週のお題「#ガーデニング」をチェック
*Bread Lesson 〜パン教.. Y's Bakery s...
*Working Progress .. パン・オ・フリュイ使用酵...
*Chausson Aux Pommes 今季初のショーソン・オム...
*Spelt flour ( Tru.. スペルト小麦で作る、トリ...
2024年4月22日 (月)
Weekend Dish 週末の簡単一品料理 香味野菜たっぷりの「やまと豚薄切り豚肉」でサクサクとんかつ
やまと豚は揚げ物にしてもあっさりとジューシーです、香味野菜をたっぷりトッピングして
ワインと共に楽しみたいですね
<材料2人分>
・やまと豚薄切り・・・7枚(170g)
・香味野菜・・・白髪ねぎ(1/2本)キュウリ(1/2本)ミョウガ(1本)大葉(3枚)の千切り
2024年04月21日
麺料理、色々と作ってます
本日の“おやじ厨房に入る”は「麺」です。
ラーメンでは当たり前すぎですので、上海で作っている麺をご紹介
先ずは、緑豆春雨のスープ。
プルプルの春雨は台湾産の物、水で15分もどして3分湯掻きます。
スープは鶏ガラ粉末、塩、酒、ナンプラー、生姜で用意、仕上げにレモンの酸味と葱
具は茹で卵に緑の葉っぱ、スライス玉ねぎを熱々のスープ麺の上に置き、混ぜて加熱
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2010/08 (5)
イオンの母の日ギフト「花+one」がちょうどいい (03/07)
母の日ギフトはハンドクリーム&花! (03/01)
ついにTHE ALLEY(ジアレイ)の黒糖タピオカラテ (09/02)
March 2024 (2)
2024.03.07 Thursday
イオンの母の日ギフト「花+one」がちょうどいい
母の日のプレゼント予算は、一般的に3,000円~5,000円でしょうか。節目の年にはもう少
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本当に
本当に
ありがとうございました。
インスタに upするかも。
ブログをご覧くださったみなさまには
本当に感謝しかありません。
皆様 どうか
お元気にお過ごしください。
ありがとうございました。
※引っ越し先ブログへのリダイレクトサービスは2024年1月31日で終了いたしました。
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2014年9月に東京から福島県のとある町へお引越し。
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こちらから @utsuw
2023年 06月 21日
梅シロップの梅を再利用
完熟梅シロップの梅を見ているとなんだか梅干しのようだと思い、これに塩分を足したら塩辛すぎない梅干しのようになるので...
2023年 06月 19日
2023 梅仕事
ご無沙汰しています今年は梅の当たり年なのか立派な梅が出回っているように思います。青梅で作るシロップから始めて、梅干...
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ご利用のみなさまへご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。
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今後とも、GMOメディア株式会社のサービスをよろしくお願いいた
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代謝を上げよう!具沢山☆鶏肉と根菜のピリ辛味噌スープ
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夏も冬もしっかり体を温めるスープを
なるべく摂るようにしています。
夏は冷房で身体を冷やしてしまう傾向がありますよね〓。
今日は食べるおかずスープ!!
代謝をあげたくて、生姜入りのスープを作りました。
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