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2025-08-08
濃茶のかき氷（白玉団子と小豆餡付き）
氷菓 志太地区 抹茶 紅茶
今日のおやつは、濃茶のかき氷。
小豆餡と白玉団子を付けてもらった。
焼津市の丸玉園は、この季節はかき氷のお客さんで賑わう。
昔は緑茶やほうじ茶のかき氷が有名だったが、最近はピスタチオなどのおしゃれなものも増えた。
【電子書籍限定！オールカラー版】一年じゅうかき氷の店 埜庵の20年 絶品シロップレシピつき
作者:石附 浩太郎
主婦の友社
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でも僕は、この店では濃茶のかき氷ばかり選んでいる。
昔は本当にがつんと来る"濃茶"の味だったが、今日のこれは"濃いめの薄茶"に感じた。それでも一般的な宇治金時に比べれば抹茶風味は強いが、どうしてマイルドに感じたのだろうか。自分が変わったのか、かき氷が変わったのか。
普段から家で濃いめの抹茶をがぶ飲みしているから身体が慣れてしまったのかもしれない。個人的には、
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08/08/2025（Fri）
収穫開始！
さあ、今年のホップ収穫はじまりました。
去年よりも1週間以上遅いスタート。
今年初めての生ホップ仕込みも同時併行です。
前も書きましたが、やっぱり、成長期の雨が少なかったので収穫量的には厳しそう。
でも、仕込みのためにみんなで一粒一粒ちぎった感じからすると、香りは負けなそう。
ここから忙しくなります。
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21:19 | ホップづくり | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
08/07/2025（Thu）
玉村本店220周年の収穫祭、10月25日（土）に開催です！
「日程はまだか？」と、たくさんのお問い合わせをいただいていますが、お待たせしました。
今年の収穫祭、10月25日（土）に開催です！
去年は、志賀高原ビール醸造開始20周年ということで、スペシャルなビール多数で、スペシ
2025-08-06
イーッ
水曜日。普段、洗濯はＴＰが毎日やってくれますが、ふと録画しておいたテレビでも観ようと寝転んだＴＰの枕が「？」となったのですぐに洗って干してやります。
先日銀座で買った醤油差しは、今のところ液垂れナシ、よーしOＫ。まだまだ使い続けないと何とも言えません。昨日買ったぜいたくなあおのりも、香りがよくて眺めるだけでワクワクするからOＫ。
今日は朝から歯医者へ。これから、もう２０年くらい前に治療した銀歯をセラミックにすることと、前歯の保険診療内のレジン？が色が変わっているのでやり替える治療。いきなり「麻酔しますね」と麻酔を打たれて前歯２本だか３本だか、一気に詰め替え。終わったところで鏡を見せられると、やり直したかどうか境目が分からない出来栄え、よーく見ると、前歯が少し大きくなっています。これも３０年くらい前に途中で止めた歯科矯正の隙間を埋めようと努力してくれたんだな。じ
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「#gooblog引越し」で体験談を募集中
本日の弁当 (1550)
August 2025 (5)
2025.08.07 Thursday
author : よっちゃん
茄子の辛子漬け
本日の弁当：
赤魚の塩焼き →
じゃことピーマンの炒め煮 →
人参の甘煮 →
きんぴらごぼう →
茄子の辛子漬け →
玉子焼き
大葉
梅干
白米＋もち麦ごはん
【茄子の辛子漬け】
つくりかたは、こちら→
和辛子のあの鼻にくるツーンとした
風味が特長の、甘辛酸っぱい常備菜。
--
立秋。くどうれいんさんの著作「桃
を煮るひと」の中に、秋が無くなり
夏からいきなり冬になる昨今の極端
な気候を評して、かつて秋と呼んで
いた季節はもう「夏・下巻」でいい
んじゃないかと書いてあった。おも
しろい。それでいくと暦のうえでは
今日から「夏・下巻」が始まる。夏
なんだから暑くて当たりまえ、この
暑さがあと三ヶ月続くとしても夏の
下巻なんだからしょうがない、とは
や
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口樂でラーメン
2025年 06月 13日 今...
Honda GB350 試乗
2025年 06月 13日 ス...
Lumix S1MII発表
2025年 06月 10日 天...
カムジャ麺を食べてみた カルディで買った韓国の麺...
雨のビーナスラインを走る。 さて、朝食の後に風呂に入...
懐かしの町田へ 久しく町田に来ていなかっ...
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2025-07-20
梅の色々
この夏は、早くから暑すぎて外出を控えていました。
そこで・・・
少し出遅れましたが、梅！色々漬けてみました。
久しぶりに、とても楽しかったです。
漬けると長く保つし、重宝しますね。
少しずつ食べ時が来て、満足な梅ざんまい日々です ♪
季節の物は美味しいし、大切にしたいと再認識致しました。
tearose-kitchen 2025-07-20 08:51 読者になる
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梅の色々
2025-07-14
「大阪・関西万博」体験記（4回目訪問 7月6日）
大阪・関西万博2025
※個人の「大阪・関西万博」体験記、あくまで日記であり、ここに万博攻略法などはありません
※関西在住者（神戸）です
【いつ】2025年7月6日（日）
【誰と】一人で（会場内で友達と待ち合わせ）
【交通手段】三ノ宮駅から直行シャトルバス「EXPO神戸号」
【当日の混雑具合】4月や5月と比べてショップもコモンズ館も並び時間が長い
偶然待ち時間ゼロで入れたパソナ「PASONA NATUREVERSE」パビリオンに感動
パビリオン前で「予約がない方も入れます」とアナウンスされていて（ウソ!? 待ち時間なし!?!?と思いつつ入り）ラッキーなことに本当に待ち時間なしで入れました。
パソナパビリオン（予約なし）
パビリオンを出た後はまた行列になっていて、たまたますっと入れたようでした。
フランスパビリオンのショ
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2020/10/08
WHEEL ROBE 今日からずっと雨、本降りは土曜日。 去年の台風19号も10月第2週の土曜日でした。 #wheelrobe #shoes #mensshoes #chromexcel #sotd #shoesoftheday #ウィールローブ #紳士靴 #革靴 #クロムエクセル #今日の足元
via Instagram https://instagr.am/p/CGDvtRNAI2f/
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WHEEL ROBE 今日からずっと雨、本降りは土曜日。 去年の台風19号も10月第2週の土曜日でし...
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