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9 政治・経済
10 鉄道・飛行機
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2026年 03月 03日 所...
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いちご煮の炊き込みご飯が絶品だった！ 先日テレビでいちご煮の缶...
2026-04-14
三重県のお気に入り 肉の煮込みとかキャロットケーキとか
三重 Cafe ケーキ コーヒー 料理 外食 旅 焼菓子
朝から自宅で仕事をしながら、家の給湯設備に関する工事の立ち会いをした。
概ね順調。
工事も問題なく終わった。
「アメリカの戦争のせいで部材が高騰あるいは欠品となり、数日後からは工事の予定が立たなくなった」と担当営業さんは嘆いていた。
我が家への設置工事も、ほとんど儲けが出ないのだという。
戦争*1が、我が家の裏庭に置かれた給湯設備や太陽光発電システムやスーパーマーケットの品揃えに直結する、嫌な時代である。
プロジェクト・ヘイル・メアリー 上 (ハヤカワ文庫SF)
作者:アンディ ウィアー
早川書房
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プロジェクト・ヘイル・メアリー 下 (ハヤカワ文庫SF)
作者:アンディ ウィアー
早川書房
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ともあれ、我が家と僕の生活は一応平穏で
本日の弁当 (1672)
April 2026 (6)
2026.04.14 Tuesday
author : よっちゃん
豚肉のしょうが焼き
本日の弁当：
豚肉のしょうが焼き →
切干大根とさつま揚げの炒め煮 →
二十日大根のレモンマリネ →
人参の甘煮 →
かき菜のからし和え →
大豆と昆布の煮物 →
玉子焼き
大葉
白米＋もち麦ごはん
【豚肉のしょうが焼き】
つくりかたは、こちら→
今朝はあまり食欲が無くて弁当
もどうしようかなあと思いつつ、
週末作り置きのしょうが焼きを
電子レンジで少し温める。朝の
台所にあのおいしそうな香りが
漂って、そしたらお腹も空いて
きて、ぼうっとまだ眠気の残る
頭でも「さあ、やりますか」と
思える不思議。特になにもない
けど、日々のくらしの積み重ね。
今日も 応援クリック☆ ありがとうございます－！
| 本日の弁当 | 21:06 | comments(
なぜなぜ
「今日のお弁当包みは、漬物柄です」と母にライン。「かわいい😍」と返事が届きます。今日もレイモンド・カーヴァーを読もうと思っていたところ、昼休み用バッグの中に本がありません。
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04/14/2026（Tue）
Kind of Gold という名前
というわけで、今回の DOGFISH HEAD と OXBOW とのコラボビールの名前は、
Kind of Gold。
このためにサムが調達して送ってくれた、この "Calorina Gold" という米と、
同じくノースカロライナ州の "Edisto Gold Honey" というはちみつを原料に仕込みました。
Tim も含めて、ぼくら三人とも音楽が大好き。
前にも書いたけど、Sam はビール業界のまさにレジェンド。
ミュージシャンでいうと、JAZZ の大巨匠、マイルスデイビス的な。
というわけで、マイルスの代表作とふたつの "Gold" をかけて、Kind of Gold になったというわけです。
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20:00 | 志賀高原ビール | comments (0) | trackbacks (0) | edit
東京駅発トラベラーズ
TRAVELER'S notebook (47)
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2026-04-11
4月の料理教室メニュー
3月は今年も生徒さんと、六義園の桜を見ることが出来ました。
そして、夫と自由学園の夜桜も見に行きました。
やはり、桜は良いですね。気持ちが安らぎ明るくなりました。
さて、4月の料理教室メニューは
１．簡単コンビーフパテ
コンビーフをペーストにして
クリームチーズやスパイスと一緒に練ります。
カリッと焼いたバゲットやクラッカー、茹でたお野菜等々
一緒に楽しみましょう。
それにしても・・コンビーフってこんなに高かったかしら？
２．季節の野菜のバジルソースサラダ
季節の野菜を使用したサラダで、
リッチなソース料理に合うオードブルになります。
今回はウドや筍を歯ごたえ残して切った物を、
レモン等を加えたバジルソースで和えます。
爽やかです。
３．白身魚の蒸し焼き シブレットソース
古いレシピで、以前は舌平目を使用していました。
下処理もちょっと大変なの
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『没落麗子のシンデレラグルメ』の“シンデレラマ～ボ～豆腐”を再現！ (04/04)
2026-03-31
Yahoo! ニュースクリエイター地域カテゴリ領域の終了とモトコー、千里阪急ホテルの営業終了
年度末！超慌ただしかった3月31日！
来年は仕事を控える、3月後半！（毎年言ってるな～）
Yahoo! ニュースクリエイター地域カテゴリ領域の終了
地域記事を書ける場でありがたかったのですが
終了してしまいました。
これからはInstagramやXでお会いしましょう！
引き続き、地域メディアで記事を寄稿します。
（某地域メディアは、自分が書いたとあまり宣伝してはいけない雰囲気なので）
モトコーの閉鎖
撮影：2026.03.30
ここは一人で撮影に。
千里阪急ホテルの営業終了
撮影：2026.03.31
子どもを連れて出かけました。
ロッテリア消滅
「ロッテリア」の最終営業日は2026年3月31日、2026年4月からは全店「ゼッテリア」へ…！
3月31日に千里中央に出かけたとい
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