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赤梅酢で漬けた新生姜で季節を感じる
キジ焼き丼とおばんざい
シンプルな我が家の定番のおばんざいたち 赤梅酢の新生姜漬け 昨夜は香ばしいきじ焼き丼に添えて。大きめにカットした鶏とししとうを魚グリルでこんがり焼く。 タレをつけながら煙モクモク、焼き鳥屋さんみたいな香ばしい香りがキッチンいっぱいに広がります 磯の味も…
ほんの少し
季節料理
華やかなタイル装飾が目を引く街を歩く
2024年
25年来の友人。手紙を書くまで気づかなかったことがあった
親しい人のよいところは言葉にしたほうがいい
先日、友達の結婚式に出席してきた。9歳の時に出会い、いまも2〜3か月と間を置かずに会っている25年来の友。 スピーチをたのまれていたので、彼女への手紙を読むという形式で、わたししか知らない彼女とのエピソードを交え、賓客の皆さんに彼女のよいところを紹介した…
耳をすますナツメグ
そのころ
“うるせぇ
Odai
漬物・フキ味噌・ウイスキー！「あんこ」との意外な食べ合わせの世界
つぶあんこしあん論争には言及しません（どっちもうまいから）はてなブログでは毎週「今週のお題」を出題しています。今回は、2024年3月29日から募集した今週のお題「あんこ」に寄せられたエントリーから、週刊はてなブログ編集部がおすすめしたい記事をピックアップして紹介します！花より団子と言いますが、団子の食べ方にもいろいろある
パセリ工場
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日刊■小悪魔通信
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TAKUYAONLINE
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CSD
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POSSSSSSST
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三島由紀夫が文章に残した新宿の店で、落語の帰り日高屋で
ビールの記録
この夏は数少ない友人たちと会ったり、一人でふらふら知らないお店に飛び込んだりすることが多かった。灼熱の東京を生き抜くために、気づいたら片手にビールジョッキがあった。一人の酒も、友人との酒もそれぞれ楽しい。 ①新宿 高校を卒業してから会ってなかった友人と…
夏さ、また。
「崎陽軒中華食堂」は全ての定食にシュウマイが！うれしい
ザ・
Forbidden
https://kaef.hatenablog.com/ は非公開に設定されています。
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2021年12月31日(金) おれ的わたし的2021ベスト
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