2025.05.18
その他
アートの新たな扉を拓く冷静と情熱の思考
2025.05.18
メディア連載
老犬の旅立ち
2025年05月19日
豚バラと新玉の甘味噌炒め
今日のQPで見た料理。斜め細切りにしたピーマンを炒め、厚めの櫛切りにした新玉ネギをさっと炒め合わせて取りだしておく。酒醤油で軽く下味した豚バラ肉をしっかり炒めてから味噌酒砂糖の合わせ調味料を加え、先の野菜炒めを戻してざっと混ぜ合わせるだけ。新玉に甘味があるので砂糖は控えめに。先に野菜を強火で手早く炒めてシャキッと仕上げるのがポイント。旬の食材を活か
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2025-03-04
桜シフォンケーキ
森見登美彦氏はスターバックスの「桜シフォンケーキ」が好きである。
ふわふわして、良い香りである。
チョコンと上にのっている桜の花びらの塩漬けもいい。
満開の桜の咲く土手にすわって食べたら素敵だろうなあと登美彦氏は思う。しかし、肝心の桜の咲く季節になると、もうスターバックスでは桜シフォンケーキの販売を終了しているため、「お花見をしながら桜シフォンケーキを食べる
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といったことが考えられますので今
おお、トラベラーとはなつかしいですね40週 8時間前
100th
CD Repo
そのIDは存在しません
Last Updated: 2009/12/27 2:56 AM