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洗練されているのに存在感抜群の鰻重!東京「八重洲 鰻 はし本」 2025年7月8日
洗練されているのに存在感抜群の鰻重!東京「八重洲 鰻 はし本」 2025年7月8日
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2019年11月01日
食遊上海566 『利苑』 - 飲茶と広東料理の食べ納めは、もちろんこの店で!
広州在住時代から続き、上海でも我々酒徒家の心のよりどころだった『利苑』。帰国前の週末ランチでババンと食べ納めすることにした。 まずは、パリッとした皮とジューシーで柔らかな肉との組み合わせが完璧な脆皮焼鶏。うまいよなあ。こういう料理を家庭で作るのは難しいの
2019年10月31日
おうちで中華14
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