美味しい日記~春の定番、春鰊のマリネ始まりました!
春鰊のマリネ リンゴとじゃが芋のサラダ レフォール風味
こんにちは、風間です。
なにやら春めいて暖かかった月初めも一転、真冬にような白い世界に戻ってしまいました。
春の足音は聞こえるのですが、なかなか本格的にはやって来ない今週です。
シェフも、チャリに乗れるのはいつかいつかと、待ち望んでいるのですけどね。
春鰊の季節ですよ!
もう先月から、鰊の群
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GW前ですね
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