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2024.11.21
中目黒に「博多小皿おでんと自然薯 ちかっぱ堂」がオープン。新宿御苑前「よかよか堂」に続く“博多おでん”と“自然薯生とろ”のワンランク上の居酒屋
新宿御苑前と中目黒の共通点、住民に喜ばれるおでん業態を出店 2012年、22歳で赤坂「山本のハンバーグ」を業務委託で請け負う形で独立した、やる気カンパニー代表の山本高史氏。その後、「天ぷら串 山本家」を赤坂、新宿御苑、恵比寿、八重洲に
2024年11月19日（火）12:49
【コロワイド中間決算】 売上2桁増と好調も為替差損で中間利益はほぼ半減。赤字の居酒屋業態再建に課題も
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【記事のポイント】
●フードコート向け「牛角焼肉食堂」45店に拡大。中東1号店もフードコート向け焼肉食堂で年内ドバイにオープン予定。
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2024年11月19日（火）05:46
GOSSO、「じげもんちゃんぽん」でラーメン販売。店名
2024年11月 8日
新渡戸文化短期大学
学園祭や給食実習で学生が作った料理を食べられる幸せを噛みしめる！ 後期に入り、ようやく短大業務にも慣れてきました。
最近、まったくブログが更新されないなあ、あいつ、死んでんじゃねえかなぁ、、、と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、生きてます。まあ忙しいです。短大の仕事が週4日、週末がオープンキャンパスや入試などで潰れることもとても多い。そんな中で、自分
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イベントカレンダー 〓
Event Calendar 2016年3月〜5月
2016年03月08日
「日経メッセ 街づくり・店づくり総合展」●日程：3月8日（火）～11日（金）●開催場所：東京ビッグサイト（東京都江東区）●入場料：2000円（事前登録で無料）●内容：8つの展示会を合同開催する総合展示会。ディスプレーや…
第1回
おいしい店をお探しの皆様へ
はじめまして。今日から担当させていただくことになりました、
友里征耶（ともさと ゆうや）です。
よろしくお願い申し上げます。
さて、有名料理評論家の推奨文や料理店ガイドブックを読んで、
おいしい料理、気持ちの良いサービスが受けられると入店し、
結果がっかりしたという経験を何度もしていませんか。
「話が違うぞ」と内心思いながらも、
自分の味覚の問題かと泣き寝入りし