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強力な柚子胡椒の風味は自家製ならでは。冬にかけて活躍!
柚子胡椒作りとハリイカ新子
青い柚子が出回る時期に作ります。天然調味料。 グレーダーで青柚子の皮を削り 皮と同量(24g)の刻んだ韓国唐辛子、塩5gできめ細かく、滑らかになるまですり合わせるだけ。 (唐辛子を刻む際は、手袋やマスクが必要です) 唐辛子は個体差があり、唐辛子や塩は辛さを調…
ほんの少し
手仕事
「イライラしてる?」。言葉が聞けた
到着早々、お好み焼きを食べる。粉もんカウント①
【旅行記】粉もんにまみれる大阪旅@ホテルリソルトリニティ大阪
フェルメール展のチケットが取れたので、大阪観光した1泊2日の記録。 【1日目】 到着早々、新大阪駅にある〈めっせ熊〉で平日限定のランチを食べる。粉もんカウント① 大阪には何度も訪れてるけど、お好み焼きを食べるのは初めて。ライスとお味噌汁つきのセットもあり、…
月次報
宿泊記・旅行記
過去の
自分の実力を試してみたくなった。“まずはポテトサラダッ!”
家事代行さんごっこでタイムトライアルごはん作りに挑む
よくTwitterで「家事代行さんに来てもらって何日分かのごはんを作ってもらいました~ 二時間のお手伝いでおしゃれで素敵な料理をたくさん作ってもらいました~!!」という十数種類にもおよぶ料理の写真と共にあげられている投稿を見て、 あれをやってみたいと思ってや…
ねぇ、聞いて聞いて。
お
“もうここまで来たら、死ぬまでブログを続けるつもり”
ブログの毎日更新を10年連続でやってしまった。
ブログの毎日更新を10年連続でやってしまった。 あわせてよみたい ブログの毎日更新を10年連続でやってしまった。 どうするこれ? サムネイルはブログ10年記念の証拠画像である。すげーなって思うんだけど、ブログを毎日更新して10年記念日になっちゃったんだよね。い…
超メモ帳(Web式)@復活
はてな
アフリカ館でワニ肉を購入。食感は若鶏とぼんじりの中間?
灼熱のリトルワールドで食べ歩き旅
愛知県のリトルワールドに行ったよ〜! リトルワールドとは、世界の国々の建築物、民族衣装、民芸品、食などが楽しめる野外民族博物館!土曜日に行ったけど、特にイベントとかやってない時期だったからか、かなりすいてました!ゆったりのんびり散策出来て良かった。結…
魂の文学的良心
旅行記
白ナスは140円。食費ではなく娯
「ちひろ美術館」へ。「おかあさん」の画家の生涯を思う
ちひろが嫌いだった頃
5月に、友人と上井草の「ちひろ美術館」に行った。絵本の原画を中心とした、画家いわさきちひろの個人美術館である。かわいい、かわいいとつい、口からこぼれてしまう。やさしい色使い。高度な技術。それでも、ある時期、私はこの絵が苦手だった。母のせいだ。母は毎年…
似て非なるもの 遠くて近きもの
わたくしごと
「ブンジュウクア」は、ト
「サメ映画」としても「コメディ映画」としてもレベル高い
『温泉シャーク』観た
本日(8/1)より『温泉シャーク』Prime Video見放題配信開始!初めて入湯された方は、「一番予想外だったこと」を教えてください。再入湯の方は、「改めて好きだった場面」をお願いします。続編『温泉シャーク2 九州大決戦』は9月4日〈九州の日〉全国公開。#温泉シャーク…
ときどきDJ
結婚相談所で出会って結婚。夫をどん
以前は役に立たない物だと思っていた。世界は単純ではない
夏掛けにサマーシュラフを使っている
私は寝袋、古い言い方ではシュラフザック*1、略してシュラフで寝るのには慣れている。もともとが大学山岳部だからね。ただ、シュラフなんてのは夏用と冬用の2つあれば十分というスパルタ式でやってきて、実際、山登りをしていた頃には新人のときに買ったその2つをずっ…
天国と地獄の間の、少し地獄寄りにて
「とある家族の話
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『はくしむるち』を読んで、あの道路の名前を知った
沖縄キャンプと読書
完全にタイミングを見失っていたのだけど、少し落ち着いたので今年の沖縄キャンプについても日記を書いておきたい。野球の話というよりは、読
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長嶋と別の球団に入っていれば。ノンフィクションの短編集
野球本オールタイムベスト10(2026春)
今年に入ってから野球に関する本をいろいろ読んでいました。すごくおもしろい本がいくつもあり、このままでは
「自分はいま何が食べたい?」自分の気持ちを明らかにする
自炊訓練の記録5-自炊を始めてからの変化-
2026年4月 あたらしいことを始めるのがそんなに苦ではなくなってきた。なぜだろう。このまえ、プールでウォーキングをしながらそんなことを考えていた。以前よりも抵抗のあったことを始めてみよう!という気持ちになっている。(それがなにかはまだここでは具体的には…
ずっとVacation
エッセイ
日曜日は
ネットのない時代、面白い本と出会う手段は限られていた
教科書、便覧、そして同人誌のあとがき
「モチモチの木」の音読が子ども部屋から聞こえてくる。 数十分前、今日は勉強会をするから、と宣言して次女とお友達は部屋に入っていった。本当に勉強をしていて偉い。勉強会という名の漫画をダラダラ読むだけの会にならないなんて、私の子どもとは思えない。 お菓子…
ずっとぼんやりしている
鰤カマに感動! 皮目がパリッと
手に取ると「一年はちゃんと分厚い」ということを思い出す
日めくりカレンダーで毎日をすこし大切に
一日のはじまりと終わりを意識できるような素敵な日めくりカレンダーで素敵な一年を過ごしたいという願いを込めて… 去年に引き続き、ハルカゼ舎さんの日めくりカレンダーを買いました。 日めくりカレンダーで毎日をすこし大切に 毎日は、どうしても地続きになりやすい…
I am
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おうちのこと
『好
サウジアラビアはアルミ、トンガはプラスチックが多かった
テイクアウト容器いろいろ
これまでいろいろな国でご飯をテイクアウトしてきました。日本ではあり得ないようなスタイルもあってなかなか面白かったので、そんなもののまとめを。国によってはお弁当 (ランチボックス) のデリバリーもあったので、そちらもいくつか。 サウジアラビア 熱々の炊き込…
A Dog's World
海外の生活
大きすぎるケバブプレ
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薫香がついて風味が豊か。おいしくて朝から食べすぎる
自家製ベーコン作りの記録
身近で遠い加工食品ことベーコンをようやく自作した。先日、決意表明も込めて「でかいベーコンを作るぞ」ということを書いたのだが、お盆休みの期間でやってやりました。 umai-meals.hatenablog.com 美味しいベーコンを買おうとすると法外な値段がするし、かといって中…
石記
料理
技術と向き合う姿勢について、深
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ヒロポン!!の雑感少々〜たまに書いてみるかもねw〜
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たいへんやったね
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Departure 〜フジーネの日記〜
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hiroのきまぐれ週記
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鉄道とそうちゃん(もちろん柴ちゃんも好きですから)
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カリンのぶげら〜 2006統一編
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罠が仕掛けてある宝箱
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大道日記〜4度目のニート_| ̄|○〜
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むじんの電波塔
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(´_ゝ`)ププッな熊さんの投げ踏み衝動
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teriosの日記「銀河が泣いた。虹が砕けた。」
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箱根湯本で自分を労わる
「箱根湯本で自分を労わる」 仕事に疲れたため 箱根の温泉に行くことにした 日曜日で激混みなのではないかと思いながら車を走らせる 到着すると並ばずにすぐに駐車所に入ることができた いざ入館 門構え 温泉の前に敷地内にある 和食レス
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