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恵比寿 大龍軒@恵比寿 「海老ちゃんタン麺」
2024-12-20 05:36:36 | ラーメン 渋谷区
ステーキサンドを待つ間
せっかくなので
長らく保留していた
コチラの街中華
王将系ってのが
遠ざけていたワケだけど
大塚のアレも
なかなかだし
逆に王将系の方が
本家よりイイんじゃね?
なんつてね
そうそう
ちゃんタンメン
ってのがウリなのよね
でもワタクシ
特製の上 イクつもりですのよ
コ
お家居酒屋、家飲み、居酒屋料理レシピ (1774)
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2024年12月 (18)
「手羽先と大根のおでん煮」、MY HEALTH WEBヘルシーおつまみ連載 2024/12/20 お家居酒屋、家飲み、居酒屋料理レシピ 続きを読む
こんにちは、筋肉料理人です! MY HEALTH WEBヘルシーおつまみ連載更新のお知らせです。今回紹介したのは「手羽先と大根のおでん煮」です。
呉の屋台のフルコース … 屋台「一二三(いちにっさん)」(呉)
日曜日の今日は、屋台「一二三」の口開けを目指して、午後6時半にやって来たところ、まだ開店準備中だった。
開店準備中のお母ちゃん(=女将)が、「悪いのぉ、開くんは7時過ぎになりそうじゃ」と教えてくれた。
せっかくの機会なので、懐かしい呉の酒場街をじっくりと見て回り、7時過ぎに改めて「一二三」に戻ってくると、今度はちゃんと開いてました。
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鯖と烏賊
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2019-11-05 ご飯類, 和, 秋向きレシピ | 固定リンク | コメント (2)
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『パンと僕のモモちゃん』の“あげたまロール”を再現! (03/31)
# by abukamo | 2021-03-21 21:02 | おしらせ | Comments(1)
コメント( 2 )
もち on 電子レンジでテンパリング
2021年11月28日
燻製日和とONE WINE
みなさま大変長らくご無沙汰しております。
本業に忙殺され、なかなか燻製もできない日々でしたが、ほんの少し息抜きしようと、ワイン片手に、秋らしく里芋の燻製などをやりながら過ごす時間を持てました。
なんだかあの「いぶり暮らし」の「待ってる時間が一番おいしい」という言葉を思い出しながら。
ワインは、最近お気に入りの缶ワイン、 ONE WINE。
4種類
東京ウエスト
LOHASではない毎日のアレコレ
十年ひと昔
日本酒好きが嵩じて店を始めてから、まさに飛ぶように時間が過ぎて行く。
夜はほとんど店に居るし、昼は仕入れや打ち合わせやメニュー作成で、ゆったり外食を楽しむ時間が無い。
新メニューやイベントなど、先のことばかり考えて、過去を振り返る余裕が無い。
そんなある日。
某飲食店のオーナーから、ブログ経由でメールをいただいた。
東京ウエストに掲載され
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明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1イ..
おんせん県別府市に移住しました。
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2018年12月16日日曜日
スヌーズガード
よだれ避け。
対面販売ケースで、顧客からの汚染を防止するために、欧米の小売店では必須のもの。
衛生管理対応の実にシンプルな対応道具。
日本の小売店での衛生管理もこういうのが必要になるだろう。
フランス、ストラスブール駅の売り場。
投稿者加藤光
# by sesenta | 2017-05-07 22:11 | Comments(53)