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2024.11.25
味噌からあげ合盛り定食@からやま
「からやま」が2024年11月22日より期間限定で販売中の「味噌からあげ合盛り定食(792円)」を試食。からやまは同時発売の「味噌煮込みうどん盛り定食(979円)」を推しているようですが、うどんやらポテトフライやらただのかさ増しとしか思えない具材には全く食指が伸びないので「味噌からあげ2個+カリッともも2個」からなる「合盛り」にしました。
「カリッともも」用には醤油ベースの甘辛だれとニンニク風味の極だれと2種類のタレが付いてくるので、計3通りの味が楽しめる上に、「合盛り」のほうがずっと安いので、どう考えても「合盛り」のほうがお値打ちでしょう。
なお「味噌煮込みうどん盛り定食」は「冬の鉄板メニュー」とあるので、過去何度も販売されているのかもしれません。
「味噌からあげ」も過去試食済で、その際のウリ文句は「ニンニク/生姜を使わず、数種類のこだわり醤油をベースに鶏肉の旨味を引き出す『からあげ縁』秘伝の漬け込みダレに、深いコクと旨みのある特製辛味噌ダレをブレンドした」ものでした。
唐揚げに味噌ダレをべっとり付けた訳ではないせいか、「味噌からあげ」というネーミング、「長期熟成した八丁味噌を使用しコク深く仕上げた」という今回のウリ文句とは裏腹にそれほど味噌味は支配的ではありません。ただ「カリッともも」よりはずっと濃いめに漬け込まれているせいか、そのままで美味しくいただけます。以前はから揚げなのに焦げから来ると思しき渋味が強いのが気になりましたが、あれは作り手の力量差による下ブレだったようで今回は全く問題なし。
大満足の逸品でした。
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■ 11月25日(月) 19:30 時点 ■ 11月26日(火) いっぱいになりました。 11月27日(水) 15:05スタンダード 11月28日(木) 15:45ショート 11月29日(金) 11:45スタンダード 新…
2024.11.25 Monday
author : 漆原次郎
1年で7000回転、からだの均衡が崩れないか心配
写真作者:naosuke ii
ヒトのからだは左右対称に見えて厳密には左右対称ではありません。そして、行為や環境もヒトを左右対称に仕向けるものとはいえません。
長年にわたり一日何時間も車を運転していると、日差しがあたる側の顔だけ日焼けを起こし、紫外線の影響でしょう、肌の表面が厚くなることがあるといいます。左ハンドルの車と右ハンドルの車を交互に乗れればよいのでしょうが、準備も運転もむずかしそうです。
教師や講師たちにも、所作によって、からだの均衡を崩していくおそれがあるといいます。
いまも黒板や白板に板書をして児童・生徒・受講者たちにものごとを教えている教師や講師は多くいることでしょう。
板書するとき、黒板にどう向くか。そして板書を終えたあと、黒板からどう向きなおるか。これらでのからだの回りかたがいつもおなじ方向だと、積みかさねによりからだの均衡を崩していくおそれがあるといいます。
右利きの人は、右手に白墨やペンをもつため、黒板に向くとき右手がからだの外を回るようにする、つまり左回りをするでしょうか。そして、板書したあと、おなじく左回りで向きなおるでしょうか。
すると、一度の板書ごとに、からだを一回転させることになります。
たとえば、週25コマ授業している人が、1コマにつき10回、板書をするとします。年間の授業日数を200日とすると、1年間で7143回ほど、からだを回転させることになります。
そして習慣として、決まって左回りをしているとすると、右回りより7143回、からだを左に回していることとなります。
このくらいからだをおなじ向きに回している人は、ほかにフィギアスケートの選手や、バレエの踊り手などにもいるでしょう。スケート選手には、左右の足の長さが異なってくる人もいるといいます。
もし、板書を日常的にする人で、からだに歪みやぎくしゃく感があるとしたら、黒板への向きかたと向きなおりかたを思いおこしてみてはどうでしょう。慣れないうちはたいへんかもしれませんが、左回りのつぎは右回りにしてみるといった試みで、からだの改善を見いだせるかもしれませんし、見いだせないかもしれません。
参考資料
@DIME 2017年3月5日「ベテラントラック運転手が顔の半分だけ齢をとった理由」
https://dime.jp/genre/354114/
スケートインソール 2021年4月6日「スケーターの足の悩み『脚の長さが違う』
https://note.com/sk8insoll/n/n67f646cb946d
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November 2024 (25)
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手帳収穫祭
12/15 錦糸町で開催
pen-info SHOPも出展します。オリジナルプロダクトを色々販売します。
朝ドラ見てて親子でびっくりしたこと
2024年11月13日
カテゴリ :
はるちゃん
おかあさん
ーーーサブブログもどうぞ! ーーー『たぶんそのぶんふたりぶん』最終回です〜! ーーー久しぶりに同人誌を出しました!伝説の漫画家岡田あーみん先生への愛をぶち込んだ渾身の薄い本です。通販予約もご用意しました!ーーーYoutubeはじめましたよければチャンネル登録よろし
by ぷにんぷ_さな
朝ドラ見てて親子でびっくりしたこと
2024年11月
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はるちゃん (1011)
免疫の低下でカゼやインフルエンザをこじらせがち
・12月1日に開催される全日本相撲選手権大会の医務室に勤務します。
・11月10日に開催される246ハーフマラソン大会の医務室に勤務します。
2024-07-13
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お中元の発送を終えた。お中元は(盆暮れも)先を越されたらだめなんだよ。だめだった(笑)。捲土重来。
cj3029412 2024-07-13 18:44 読者になる
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2024-07-04
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「不機嫌の時代」(山崎正和)を久しぶりに読んでその自分への跳ね返りを明るく振り返ってみようかという気分になる。アホ(ども)め(笑)。ねこ様(へのお世話)に帰依しないからそう(不機嫌に)なるのだ。自己も自我も(ある程度まで突き詰めたら)不要。漱石は「吾輩は」で始めた。さて、どう評価すべいかのう。三毛猫(女の子)だったらまた違ったのでは。明治家父長制(明治大君落とし込み主義)から三毛猫は出てこないか。何でおれにはくーちゃんが…女系3代で美智子様のファンを貫いた功徳やね。
cj3029412 2024-07-04 22:38 読者になる
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黄金頭さんのこういうのを読むと、「文学を…
ひとことだけ記しておきたいのね。 三島由…
◆金融バブル延命の仕掛け
【2024年10月10日】米政府は2020-21年にコロナ対策で財政赤字を急増した。コロナが終わった後、米政府は景気対策などとして財政赤字をさらに増やした。不透明な財政構造を使い、増加分の一部を金融市場への資金注入に回し、QTで減った資金注入を穴埋めしている。財政赤字の増加分の1割を金融市場に注入するだけでバブルを維持できる。15%(3兆ドル)ぐらい注入すれば、株の最高値を更新し、債券金利や金相場の上昇も抑止し、絶好調な金融状態を演出できる。
2024年09月24日
落とし物
ついに秋が来ましたが、
秋が来る直前に実家には落とし物があったそうです
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posted by ohirunedo at 07:36| Comment(0) | photo
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2021.3.18 更新