4月に仕込んだサワラの真子。ワンコインに手をかけて熟成
からすみカルボナーラ
4月下旬、魚屋さんがたまたま取り出したばかりのサワラの真子を見せて頂き、ワンコインで購入。 カラスミにしてから5ヶ月程、熟成させました。 こちら、今年度のカラスミ。 色や形は個性的ですが、しっかり固まり、塩加減もちょうどいい。 10グラム分、グレーターで削…
ほんの少し
手仕事
ブログを書くとき、頭よりも指先で考えている
2025.07/07 [Mon]
ブログ開設19周年
毎年七夕はブログを書く日、19年目も達成できました。
見に来て下さった方、ありがとうございます!
近況報告
・ポケモン VGC2025
日本予選とシンガポール予選に挑戦しましたが、どちらでも代表選手にはなれませんでした。
海外を飛び回って遊び歩いていた頃と比べると、対戦モチベが下がりつつあるのを感じます。
それでも、実際に大会会場で体験する熱い
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強火でしっかり焼く。少し香ばしくなって美味しい!
「麻婆豆腐は炒め物」に納得
メシ通で人長さんの麻婆豆腐のレシピを見つけてから、ずっとこのレシピを参考に作り続けている。もう何度作っただろうというくらい作っていてうちの定番メニューになっているが、これが本当に美味しい。
chocotto diary
たべもの
清閑院の桜もちは"小ぶりなので息するついでに食べちゃう"
桜スイーツ
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遥かなる旅路
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Rの憂鬱
わんだーるーまーず
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betのチプトレのような日々
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nande_glay 2015-07-20 19:51 読者になる
nande_glay 2015-06-19 21:58 読者になる
nande_glay 2015-06-17 23:09 読者になる
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kurippu040 2014-05-16 00:55 読者になる
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FAQ / お問い合わせ窓口
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まさかの半年以上ぶりの更新です〓〓/div>
初のジュニア小説〓〓/div>
発売されましたー!〓〓〓〓〓〓/div>
パチパチパチパチ〜!!〓〓〓〓/div>
よろしくお願いします〓〓〓〓/div>
ぜひ感想聞かせてください〜〓〓/div>
2019-06-18 17:16:46
ブログ
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あ:今までありがとうございました (10/29)
noname:今までありがとうございました (10/29)