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【コメント募集中】「遠近両用眼鏡」使っていますか？
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92年に刊行されて騒がれていた頃は、今さら忠臣蔵、と思っていたし、映画は観たが、
ふーんという感じであった。30年以上たってやっと読んだら、確かに面白かった。
しかしこの著者は、後世のつくり話だと言って南部坂雪の別れや細川家邸で浪士たちが優遇されたのとかを否定しつつ、自分は色部又四郎をめぐるフィクション、大石が残した可留との子供とかふんだんにフィクションを書いているのだが、ちょっと二枚舌が過ぎるんではないか。
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鶏レバーコンフィ 炊飯器の保温モードで低温...
手抜きフィデウアまとめ１ ＞＞2019版の新しいま...
マグロ血合い漬けロースト しばらく前から、人が集ま...
豚バラキャベツ蒸し そろそろ、煮て美味しい、...
最初からスライスベーコン 普通、ベーコンという...
2025-03-31
『迷宮遊覧飛行』目次
目
山尾悠子
（2023年1月23日刊行、国書刊行会、東京, 500 pp., 本体価格3,200円, ISBN:978-4-336-07462-1 → 版元ページ）
【目次】
読書遍歴のこと 序文に代えて 9
〈I〉
月光・擦過傷・火傷 31
綺羅の海峡 赤江瀑 33
教育実習の頃 38
東京ステーションホテル、鎌倉山ノ内澁澤龍彦邸 43
ボルヘスをめぐるアンケート 47
人形国家の起源 笙野頼子『硝子生命論』 49
歪み真珠の話 55
『夢の遠近法』自作解説 68
架空の土地を裸足で旅する快楽 間宮緑『塔の中の女』 81
美しい犬 84
デルヴォーの絵の中の物語 93
私が選ぶ国書刊行会の三冊 98
仮面の下にあるものは 長野まゆみ『45』 100
「第四回ジュンク堂書店文芸担当者が選ぶ「この作家を応援します！！」フェアへのご挨拶 105
『マルセル・シュオッブ全集』 112
シュオッブ、コレット、その他 113
マルセル・シュオッブ全集のこと 119
荒野より 〈新編日本幻想文学集成〉編者の言葉 123
変貌する観念的世界 あるいは両性具有者の憂鬱 倉橋由美子 125
同志社大学クラーク記念館に纏わる個人的覚え書き 高柳誠 144
同志社クラーク記念館の昔 泉鏡花 152
倉敷・蟲文庫への通い始め 156
マイリンク『ワルプルギスの夜』 160
世界の果て、世界の終わり C・S・ルイス『ナルニア国物語』 161
秘密の庭その他 174
飛ぶ孔雀、その後 180
鏡花の初期短篇 185
ブッツァーティ『現代の地獄への旅』 188
ジェフリー・フォード『言葉人形』 189
壊れやすく愛おしいもの ニール・ゲイマン『壊れやすいもの』 190
地誌とゴム紐 時里二郎 197
『龍蜂集』 〈澁澤龍彦 泉鏡花セレクション I〉 201
『銀燭集』 〈澁澤龍彦 泉鏡花セレクション II〉 217
『新柳集』 〈澁澤龍彦 泉鏡花セレクション III〉 233
『雨談集』 〈澁澤龍彦 泉鏡花セレクション IV〉 250
個人的な、ひどく個人的な 文學界書店 269
綺羅の海峡と青の本 赤江瀑 274
川野芽生『Lilith』 278
年譜に付け足す幾つかのこと 279
幻想絵画六点についてのこと 299
編者の言葉 『須永朝彦小説選』 305
去年の薔薇 須永朝彦 317
偏愛の一首 325
〈II〉
虎のイメージ 329
夢と卵 336
チキン嬢の家 340
人形の棲処 343
二十五時発、塔の頂上行 350
無重力エレべーター 宇宙食夜会への招待 354
都市の狼少年あるいはコレクター少女の秘密 357
懐かしい送電塔の記憶が凶々しい悪夢として甦る 360
悪夢のコレクション 362
月の種族の容貌に関する雄羊座的考察 364
美女・月を迎えるためのセレモニー 366
幻獣コレクション I 368
幻獣コレクションII 370
幻獣コレクションIII 372
幻獣コレクションIV 374
幻獣コレクションV 376
幻獣コレクションVI 378
頌春館の話 380
「薬草取」まで 385
〈III〉
アンドロギュヌスの夢 ル・グィン 395
円盤上の虫 399
満開の桜のある光景 403
〈歴史劇〉のことなど 406
『流れる女』 小松左京 410
セピアの記憶 過去のつぶやき 長崎西洋館・異人館物語 416
「蔵書」のこと 430
『花曝れ首』 赤江瀑 433
祖谷渓の月 441
作るか造るか創るか 処女作「夢の棲む街」について 448
思い出の一曲 レクイエム・ニ短調 452
シュオブに関する断片 454
十年目の薔薇 中井英夫 459
ピラネージとわれわれの……脳髄 463
煌けるコトバの城 稲垣足穂 466
幻想小説としての 澁澤龍彦 470
ラヴクラフトとその偽作集団 478
死と真珠 澁澤龍彦 488
時間の庭 澁澤龍彦 492
後記 496
leeswijzer 2025-03-31 20:21 読者になる
『迷宮遊覧飛行』目次
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久保田貢『ロールアウト新自由主義の主体形成 学習指導要領の「ことば」から』
書評 (348)
政治献金と予算案国会
令和のコメ騒動・続編
2025-03-18
今月の50冊
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ブラケット戦争研究 0p ASIN:B0B2DMP7GP
方法の原理： 知識の統合を求めて （叢書・ウニベルシタス） サミュエル・テイラー・コウルリッジ 219p ASIN:4588008064
現代アメリカ文学史-現代アメリカ散文文学の一解釈 （1964年） 631p ASIN:B000JAG118
ニュークリティシズム辞典 （1961年） 小川 和夫 207p ASIN:B000JALOWY
批評の機能-ポストモダンの地平 テリー イーグルトン 206p ASIN:4314004967
詩をどう読むか テリー・イーグルトン 475p ASIN:4000234919
読書はパワー スティーブン クラッシェン 166p ASIN:4323018827
読めば分かるは当たり前？ -読解力の認知心理学 （ちくまプリマー新書） 犬塚 美輪 256p ASIN:4480685138
ことばと思考 （岩波新書） 今井 むつみ 240p ASIN:4004312787
アイデア大全 読書猿 336p ASIN:4894517450
創造の行動科学-科学技術者の業績と組織 （1971年） 長町 三生 396p ASIN:B000JA2ORS
科学計量学の挑戦-コミュニケーションの自己組織化 ルート ライデスドルフ 303p ASIN:4472401517
研究不正と歪んだ科学 STAP細胞事件を超えて 榎木 英介 192p ASIN:4535787670
創発と物理-ミクロとマクロをつなぐ哲学- 森田 紘平 278p ASIN:481581175X
熱力学キャンパス・ゼミ 改訂7 馬場敬之 228p ASIN:4866152869
信頼の政治理論 西山 真司 726p ASIN:4815809607
ピーター・ドラッカー --「マネジメントの父」の実像 （岩波新書） 井坂 康志 240p ASIN:4004320453
貨幣の哲学 ジンメル 592p ASIN:4560024200
ブランダム 推論主義の哲学： プラグマティズムの新展開 白川晋太郎 338p ASIN:4791773799
フィルカル Vol． 6 No． 2 -分析哲学と文化をつなぐ- 稲岡大志 440p ASIN:4943995292
現代思想 2025年1月号 特集=ロスト・セオリー 絶滅した思想 -天動説・王権神授説・エーテル…- 井上周平 238p ASIN:4791714768
INTERPRETING ARISTOTKE'S COSMOS Adam Takahashi 232p
実験哲学入門 鈴木 貴之 216p ASIN:4326102829
連続と断絶： ホワイトヘッドの哲学 飯盛 元章 322p ASIN:4409031066
ヘーゲル（再）入門 （集英社新書） 川瀬 和也 320p ASIN:4087213420
国家はなぜ存在するのか： ヘーゲル「法哲学」入門 （NHKブックス 1286） 大河内 泰樹 256p ASIN:4140912863
志向性の基礎-『論理学研究』におけるフッサールのメタ意味論- 葛谷 潤 272p ASIN:4771039062
その悩み、エピクテトスなら、こう言うね。： 古代ローマの大賢人の教え （単行本） 山本 貴光 224p ASIN:4480847502
モノたちの宇宙： 思弁的実在論とは何か スティーヴン シャヴィロ 254p ASIN:4309247652
道徳は進歩する──進化倫理学でひろがる道徳の輪 ピーター・シンガー 448p ASIN:4794974582
現代世界における意思決定と合理性 キース・E・スタノヴィッチ 324p ASIN:4778315979
悩めるあなたの道徳教育読本 神代 健彦 272p ASIN:4434265628
歴史学はこう考える （ちくま新書） 松沢 裕作 288p ASIN:4480076409
インフォーマルな政治の探究： 政治学はどのような政治を語りうるか 松尾 隆佑 352p ASIN:4910590277
ゲームスタディーズ入門 -文化のなかのゲーム フランス・マウラ 268p ASIN:4908124736
ハロルド・ガーフィンケルーエスノメソドロジーの誕生と社会学のあゆみ ダーク・フォン・レーン 292p ASIN:4788518449
子どもの自殺問題の社会学： 学校の「責任」はいかに問われてきたのか 今井 聖 256p ASIN:4326251840
contractio 2025-03-18 00:00 読者になる
街灯もポストも駒。そしていろんな場所で勝負をせまられる
どこかにビューンで12月の山形へ。将棋の駒だらけの天童市（2024/12/21）
12月の週末、JRE BANKの「どこかにビューン」割引優待をつかう。 出た行先は「山形」。 ドッキングするつばさとやまびこ。つばさ側に乗るのは初めて。 車窓から、筑波山 福島の桃ガスタンク 山形に入ったらとたんに雪景色で、テンションがあがる。（今年の山形は豪雪で…
移動の記録 | 田村美葉
山形県
マフラーの季節が終わっていた。来年使おう
グラデーションでアラン編みのマフラー
今度の現場はキツいと始まる前から予想できていたので、年末からヤダナーヤダナーと思っていたんである。そんなときにユザワヤででっかいきれいな毛糸玉を見かけて、ふらふらと購入した。通常の3倍くらいあるふわふわの塊に癒しを求めたんである。最初はベストを編み始…
とは云ふものヽお前ではなし
物作り
息子は「ごまかし」に抵抗があることに気がついた
ずいぶん久しぶりに、息子の善行の話
もう2年半くらい前に、息子の「善行」についてのあれこれを書いたんだけど（↓）。 yoichirokuwa.hatenablog.com 2年半経ち、息子も小2（もうすぐ小3）となって、最近また息子の「善」の感覚についてフッと思うことがあったので久しぶりに。 息子、学童保育に通ってるん…
桑畑洋一郎のブログ
「上海料理店」は、気さくに相談に乗ってくれて安心
池袋で現地気分！ガチ中華フードコートの食べ歩き
0.イントロ ここ最近暖かくなり、昨年から始めた台湾食べ歩き旅行に行きたくなってきました。先週あたりから航空チケットの検索をしてチケットを予約しようと試みるも、その度に愛猫たちが視界に入り「休日はこの子たちと過ごしたい」と思い直すことの繰り返し。 そこ…
tks_yoshinagaの日記
その他
捨てるのはもったいなくて調理。お味は……
タラの胃食レポ
うちの父親は釣りが大好きで、70を超えた今も年中釣りに没頭しておりまして、冬になると船に乗りマダラをクーラーボックス一杯に持ち帰ってきます。タラは私も好きなので、ありがたいことです。 その一方で、毎度釣ったタラを捌いた時に内臓が捨てられる様を見ては、｢…
スカベンジャーの標本部屋
雑記
お弁当用のアルミカップか百均のマフィンカップで手軽に！
手抜きマフィンの良さを語る
最近ゆるやかダイエット中なので、市販のお菓子を買えない生活が続いている。そこで思いついた、手作りマフィンという抜け道。 結局お菓子食べないとストレスでやってけないからね！ ホットケーキミックスと卵と牛乳とサラダ油に板チョコ入れて混ぜるだけ。マフィン型…
暇んちゅ
「情報収集→構造化→執筆→管理」が1つの環境で完結する
Cursorを使った文章執筆は、AIファーストな環境整備から始まる
有料 なぜCursorを使うと執筆が捗るのか？ それはAIファーストな環境では、自律的に情報を探索してくれるからだ。 執筆のパラダイムシフトは既に始まっている。
本しゃぶり
やったこと
子連れ旅行で利用。アプリで決済できて楽！
【2024年12月グアム旅行】グアムで配車アプリのStroll（ストロール）が便利だった【金額共有💸】
有料 あけましておめでとうございます。 2025年も雑にアウトプットとしてブログ記事を書いていこうと思います 2024年12月に5年ぶりに家族でグアム旅行に行ってきました！（旅行記は追々書きたい） その際に移動手段として配車アプリの「Stroll」（ストロール）を使ったので…
アウトプッツ
旅行
梅は「ちょうど今、咲き始め」。このライブ感がすごく好き
春の汐留 それから埠頭へ
「汐留に行きたい」という漠然とした思いがあった。都心を散策するのが好きなんだけど、汐留駅を降りて歩いたことがない。だけどゆりかもめに乗る時に眺める街並みは都会のビル群でも日本橋や銀座とは違った雰囲気があって、なんとなく「知らない街への憧れ」みたいな…
散文録
日記
通っている歯医者には医師が沢山いるっぽい。美容室みたい
日記：受付、探索、休息
今日も歯医者に行く。今までは院内の一番奥の席に案内されていたが、今回はその一つ手前の席。 矯正の大切さについての映像が、眼の前のモニターで流れている。最初は歯並びなんてどうでもいいと思っていたが、見させられ続けた結果、他人の歯並びが気になるようになっ…
wander around holding a soft oval
日記
もしもタトゥーを入れるとしたら肩に3本線を入れるかも
adidas
もう「洋服は一生adidasしか買っちゃいけない」と言われても「あ、はーい」くらいで許容できるくらい、adidasの洋服ばっかり着てる。今日はアウトレットに行ったのだが案の定ほぼほぼadidasの店しか見ていない。もちろんadidasの服を着て、adidasの服を買いに来ている…
微炭酸のしょう油
たまにダウナーな気分の旅行をすることがある
徳島旅行
休日。どこかへ行きたい、と思って地図を眺めると徳島に行ったことがないと気づいた。 調べると兵庫の舞子から（あるいは三宮からでも）バスで行けるらしい。 宿を予約して一泊の旅行をすることにした。 JR舞子駅で下車して明石海峡大橋の上にあるバス乗り場・高速舞子…
埋物の庭
いその
昔の映画は、食べる姿をたっぷりと見せてくれる
座頭市
今週のお題「ラーメン」 座頭市がおいしそうにものを食べるシーンを見るのにハマっている。その流れで、「タンポポ」のラーメンを食べるシーンも見た。むかしの、といってもほんの40年くらい前の映画は、長回しが多く、食べ物を食べる姿をたっぷりと見せてくれる。いま…
sink
ダイエット中だから理由もなく食べない。食べたいなら登る
カップラーメンを食べるために山に登った話
今週のお題「ラーメン」 どうも、ちょうどカップラーメンが食べたくなって存在が気になり始めた頃にお題に『ラーメン』の文字が表示されるようになり、しっかり食べたくて食べたくて震えた私です。 などと申しておりますが、自称ダイエッターなワタクシ、タダでカップ…
私のくらしのあれこれ
キャンプ・デイキャンプ・登山
インドカレー屋のセットを全部作る！ まずは食器を準備
バターチキンカレーとタンドリーチキンとナン
本日はインドカレー屋さんごっこをしました。 インドカレー屋さん、美味しくて安くて大きくて大好きです！ いつもバターチキンカレーかほうれん草カレーしかたべたことがありません。 毎回、今度こそ違うカレーを頼むんだと思ってもついつい安パイを選んでしまいます。…
ひなこの料理日記
ぼたもちは、桜の花を載せたもの・混ぜ込んだものも作成
25.03.15 作り置きと一週間献立のまとめ
24.03.15-03.20 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 おあげ、納豆、新玉ねぎ、春キャベツ、スナップエンドウ、平子いわし丸干し 乾物や調味料 くぎ煮、切り干し大根、米味噌(本田味噌あさげ)、きなこ、つぶあん(御座候)、さくら 普段買う切り干し大…
雨雲連れのおぼえ書き
W.S.バロウズ『爆発した切符』全訳
2025年 03月 26日
安旨オーディオ紀行 #4 TEAC...
４年前だったか、デジタル、アナログの音源に対応できる安いアンプを探していた。部屋の余裕もないところで、大きく重い...
2025-03-22
書評 「タイムカプセルの開き方」
書評
タイムカプセルの開き方: 博物館標本が紬ぐ生物多様性の過去・現在・未来 (種生物学シリーズ)
文一総合出版
本書は種生物学会シリーズの最新刊で，テーマは博物館標本を用いたリサーチになる．ある程度古いものもふくめてDNAの解読がかなり安価に行えるようになったことで，博物館標本はその遺伝情報が重要なリサーチ資源となっている．2000年代の後半にはMuseomics*1という言葉も生まれているそうだ．本書ではその最新のリサーチ例がいくつか紹介されるとともに，その解析手法や技術がかなり詳しく解説されている．ここでは具体的なリサーチ内容を中心に紹介しておこう．
第1部 標本から過去を知り，未来を予測する
第1章 標本のDNA情報からひもとく絶滅危惧チョウ類の栄枯盛衰と保全 中濱直之
第1章のテーマは絶滅危惧チョウ類をめぐるリサーチ．著者の研究者としてのスタートを語る自伝的エピソードが語られたあとコヒョウモンモドキとミヤマシロチョウのリサーチが解説される．
コヒョウモンモドキはここ数十年で激減している草原性のチョウになる．保全遺伝学的な研究も少ないということでリサーチ対象に選んだ．
40人近い愛好家，博物館9館，昆虫館，大学，研究所から2000個体に近いサンプルを提供してもらい，現存生息域からも苦労してサンプルを集めた．チョウの標本は翅が重要視されており，重要視されていない脚の部分のサンプルの提供を依頼した．採集したチョウは後翅のうち2～3平方ミリ程度を切り取ってリリースした*2．
マイクロサテライト解析を行った結果，30年前の標本のPCRは成功することが多く，40年前では失敗することが多かった．また年間平均気温のデータを入手し，コヒョウモンモドキの生息地である草原面積についても国土地理院の空中写真からデータ化した．
統計解析の結果，年平均気温は遺伝的多様性や有効集団サイズに有意な影響を与えていなかったが，草原面積は，遺伝的多様性，有効集団サイズと正の相関関係にあった．また遺伝的多様性は40年前の草原面積を説明変数とするともっとも予測力の高いモデルを構築できた．（このような時間ズレは「絶滅の負債」と呼ばれるよく知られた現象になる）．
保全遺伝学的に遺伝構造を解析すると，1985年から2015年の30年間で大きく遺伝的分化が進行していることがわかった．生息地の孤立と遺伝的浮動が進行したためと思われる．
コヒョウモンモドキは縄文時代から近代までは草原面積の拡大や維持により個体数を増やしたが，現代の草原面積の急減とともに個体数を大きく減らしたことになる．
ミヤマシロチョウは亜高山帯の草原や疎林に生息するシロチョウの仲間．国内では数ヶ所の生息地（飛騨山脈，美ケ原，浅間山系，八ケ岳山系，赤石山脈）が知られていたが，現在では飛騨山脈と美ケ原では見られなくなっている．（さらに2017年以降姿がみられなくなった）八ケ岳への再導入プロジェクトに先駆けて遺伝構造を調べてほしいという依頼があり，リサーチすることにした．
1970年代以降天然記念物指定されており，新しい標本が少なくサンプル集めには苦労したが，いくつかの団体，博物館の協力を得てサンプルが得られた，
マイクロサテライト設計が不要で多くのSNP情報が得られるMIG-seq法により解析した（より長いDNA断片が必要なため2010年代以降のものしか成功しなかった）．
解析結果，互いに交流がないと思われる山系ごとのサンプルにほとんど遺伝的分化が見られなかった．ミヤマシロチョウはおよそ8万年前に日本に入ってきたが，その際にかなり厳しいボトルネックを経ているのではないかと考えられる．これにより美ケ原への再導入に赤石山脈や浅間山系の個体を使っても深刻な遺伝的撹乱は生じないと結論づけた*3．
最後に博物館標本の絶滅危惧種保全にかかる役割として，過去からの遺伝構造を明らかにし，その環境要因を分析できること，空間的遺伝構造を撹乱しない再導入源の探索や保全単位の設定に役立つこと，近交弱勢の生じるメカニズムやゲノム基盤にも迫れることだとまとめられている．
第2章 博物館標本から希少種の過去を探る 表渓太
第2章のテーマは絶滅危惧鳥類をめぐるリサーチ．絶滅危惧種の遺伝的分析においては個体数減少以前と以後を比べることが望ましく，そこに博物館標本の重要性があるという指摘がまずあり，そこからシマフクロウとタンチョウのリサーチが紹介される．
北海道のシマフクロウは固有亜種になり，かつては北海道全域に分布していたが，現在は個体数を大きく減らして東部に局所的に生育している*4．
シマフクロウの保全遺伝学的リサーチを始めると，予備実験の段階で（核のマイクロサテライト変異の少なさやミトコンドリアの変異の少なさにより）その遺伝的多様性の低さが明らかになった．
生態学的リサーチからは，従来生涯一夫一妻といわれていたが，つがいが入れ替わっている例が複数あり，他ペアのナワバリへの侵入も頻繁に観察された．
遺伝的集団構造を分析すると地域間にかなりはっきりとした差があることがわかった．これが本来のものか最近の生息地域減少によるものかにより，保全的に個体の移動を促す介入を行うべきかどうかが変わってくる．そこで博物館標本に着目した．
（大きく個体数が減少した）1980年以前の35標本でミトコンドリアゲノムの制御領域を読むことができ，これに近年のサンプルの結果を加えて遺伝構造動態を解析した．これによりハプロタイプの構成が大きく変化していることが判明した．古い年代ではハプロタイプそれぞれの分布が広く，地域内で複数のタイプが混在していた．これは広い地域で遺伝子流動があったことを示唆する．それが生息地分断と個体数減少によるボトルネック効果で地域間で大きく分化したと考えられる．
またロシア亜種のサンプルと比較分析したところ両亜種の間には別種としてもいいほどの遺伝的な差があることが明らかになった．これは中国産のトキと日本産のトキの間に遺伝的な差がなかったこととは大きく異なる．
タンチョウは明治中期まで北海道各地に広く分布していたが，乱獲と生息地破壊により急減し，一時絶滅したと考えられていた．大正末期に釧路湿原に十数羽生息していることが発見され，1952年に特別天然記念物指定を受け，冬場の給餌が行われるようになり，1984年からは環境庁の保護事業が開始され，これにより個体数は増加し，2021年度には1800羽が確認されている．
この極端な個体数の増減により遺伝的多様性がどうなっているを調べると，ミトコンドリアのハプロタイプには3タイプしかなく，そのうち1タイプが9割を占めていた．これはボトルネック効果により遺伝的多様性がきわめて低くなっていることを示している．
個体数激減以前の遺伝的多様性を調べるには博物館標本が重要だが，激減したのがシマフクロウよりかなり古く，有用な標本を集めるのが困難な状況だ．さらにDNAの劣化も懸念材料となる．
第3章 昆虫の標本DNAによる分子系統解析 長太伸章
第3章のテーマは昆虫の標本DNA解析．標本DNAのリサーチは哺乳類や鳥類が先行し，昆
2025-03-20
食品業界の中の人だけど来月からお米の値段がどうなるのか、当社が買った業務米の一年間の価格推移から考えてみたよ。
仕事 人生 給食営業マン
僕は食品業界(給食会社）の中の人（営業部長）、まだまだ業務用のお米の確保に追われている。営業部が米の確保に奔走しているのは、業務用の米の目途が立たなければ新規開発どころではないからだ。ウチの会社は中小企業だ。事業展開にしくじったら持ちこたえる体力はない。必死なのだ。
契約している米業者からは年末に「現状以上の取扱量は約束できない。無理」と伝えられていた。先日、政府備蓄米の放出というポジティブな要素があった。業務米の取扱量がどうなるか期待していたが、残念ながら好転しなかった。契約米業者からはいい回答はなかった。それどころか、すでに４月の値上げが決まっていたが、５月以降も値上げが決まった。グラフは昨春からのウチが納品している業務用のお米の価格の推移である。A社がメインで取扱い量の７０パーセントくらいをカバーしている。扱いが大きいので価格も抑えてもらっている。その他ＢＣＤ社が高いというわけではない。なお特定されないように価格は１０円単位にしてある（実際は１円単位）。
2025年3月時点で650〜830円。一般に流通しているお米は現在キロ800円（5キロで4000円）くらい。業務用米なので割安だが、一般小売り向けの米も業務用と同じような傾向を示すので、５月以降もグラフのようなほぼ横ばいの価格推移になる可能性が高い。備蓄米効果でグラフがガクーンと下がればいいのだけどね。備蓄米の放出があったにもかかわらず残念ながら５月以降の値段の価格アップが改めて提示された一方、これまで実施されてきた価格アップより上がり幅が減っているのは良い傾向だ。備蓄米の効果かもしれない。
なお、年明けから売り込みに来ている怪しげな業者の謎の米の価格もまた一段下がっている。２カ月でキロ３００円下落。備蓄前の放出で出所の怪しい米の価格がビビッドに下がるのは興味深い。ウチの会社が納品している業務用米が値下がりしない理由は（これについては米業者によって差異があるけれども）、「相応の価格で購入したため、下げたくても下げられない」「周りの業者の動きを見て価格を設定したい」だ。安く設定したら注文が殺到してパンクするということもあるようだ。
怪しげな業者の謎の米の価格設定は正直よくわからない。売り時を間違えないよう、損をしないよう、ただ価格を下げているようだ。彼らは業界を知らないので「備蓄米が出たヤベー」と慌てふためいているように見える。だが、まともな食品会社は買わないよ。山間部に大量廃棄して虫虫パラダイスを建国しないことを心から祈るばかりである。
最後にウチの会社は中小の食品会社である。業務用米の確保は会社の存続がかかっている。会社上層部の五人が己の保身のために重い腰をあげた。「独自の買い付けルートを確保した」とリーダー格が宣言して五人で飛び出していった。他業種金融機関からの出向でやってきた人たちなので金融機関時代のコネだろうか。五人で飛び出す姿はゴレンジャーのようだった。１時間で帰ってきた。そんな近くに米があったとは。会議室には5キロサイズの米が5袋積んであった。ホームセンターで5キロの家庭用米（4500円）を買ってきていた。合計25キロ。１人１袋限定だから５人で５袋。ゴレンジャーの意味があった。25キロ。会社上層部はウチが何トンの米を使っているのかガチで知らないらしい。まあ25キロでもいいけどね。「会社のために自腹を切った」とアピールしていたけど後日経費で落としていた。悲しかった。
何がいいたいかというと、中小の食品会社はこういうしょぼい取り組みをしながら懸命に生き残ろうと努力しているということ。くれぐれも怪しい米や異常に安い米に手をつけないようにしてほしい。謎の米ビジネスモデルが成立したら今後も同じような米騒動が起こる可能性が高くなるからだ。それとは別に、備蓄米の放出などの動向や米不足で大騒ぎする世の中を観察して「お米は金になる」と気付いた新たな悪い人たちが、今後、変なムーブをキメる事態が起こるのではないかと今から危惧している。（所要時間３０分）
Delete_All 2025-03-20 18:00
最終更新: 2025-03-20 18:00
食品業界の中の人だけど来月からお米の値段がどうなるのか、当社が買った業務米の一年間の価格推移から考えてみたよ。
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